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DG023 Maigrir enfin - Comment l'intestin influence ton surpoids

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Dans cet épisode, je parle de :
  • Pourquoi perdre du poids n'est pas en premier lieu une question purement esthétique.
  • Pourquoi compter les calories ne fonctionne pas
  • Quel est le rapport entre le taux de sucre et la sécrétion d'insuline et la graisse corporelle ?
  • Comment l'intestin est lié à la perte de poids
  • Et : à quoi pourrait ressembler ton alimentation favorable aux intestins pour que tu puisses en plus perdre du poids.


Compter les calories ne fonctionne pasAujourd'hui

, nous abordons le thème de la perte de poids. J'aimerais l'aborder sous un autre angle que celui qui est souvent véhiculé. La plupart des gens pensent encore aujourd'hui que seules les calories comptent. L'essentiel est que tu manges moins que ce que tu consommes et que tu perdes automatiquement du poids. C'est ce que beaucoup disent.

Si c'était vraiment le cas, il n'y aurait pas autant de personnes en surpoids et plus de gens perdraient du poids. Là, je vais t'expliquer quelques choses tout à l'heure, parce que la réalité est vraiment que je reçois constamment des messages de femmes et d'hommes qui m'écrivent :

'Julia, je mange sainement et je fais beaucoup d'efforts. Je fais vraiment beaucoup d'exercice, je fais du sport régulièrement. Et pourtant, je ne perds pas de poids, comment est-ce possible?'

Il y a des gens qui m'écrivent qu'ils prennent même du poids en mangeant sainement! Peut-être que c'est aussi ton cas.

Dans ce cas, cet épisode est certainement pour TOI ! Mais peut-être te demandes-tu aussi si les gens mangent vraiment aussi sainement qu'ils le prétendent ? Peut-être qu'ils trichent tout simplement et que c'est pour cela que ça ne marche pas ? Dans ce cas, cet épisode est également pour toi, car je vais expliquer quelques relations entre l'intestin et le poids corporel.

C'est pourquoi cet épisode est pertinent pour toi si tu n'es pas en surpoids et que tu souhaites simplement optimiser ta digestion et ton intestin. J'ai un peu hésité à faire un épisode sur l'amaigrissement, un peu comme un cliché '

L'amaigrissement, c'est bien plus qu'une question d'apparence En

janvier, tout le monde parle d'amaigrissement' et l'amaigrissement a souvent un côté superficiel, mais je trouve que l'amaigrissement, c'est vraiment plus qu'une question d'apparence.

L'excès de poids peut avoir de nombreuses conséquences qui n'ont rien à voir avec l'apparence, comme par exemple des douleurs articulaires, ou un essoufflement, ou le fait de devoir se baisser. Si tu penses : "Oui, ce n'est pas si grave que ça. Alors j'ai un peu mal aux genoux, ou je ne peux peut-être pas forcément courir vers le prochain bus quand il me passe presque sous le nez.' Bien sûr, on peut s'en accommoder.

La question est simple : que se passera-t-il peut-être dans deux ou trois ans ?

Imagine que si tu ne fais rien pour lutter contre l'obésité - et elle augmente typiquement un peu plus chaque année - comment seras-tu dans deux ou trois ans ? Il est tout à fait possible (tout cela est déjà arrivé) que le surpoids t'empêche de faire ton travail correctement, car tu ne pourras peut-être plus rester debout longtemps. Ou bien tu ne peux pas t'occuper de tes enfants à 100% comme tu le voudrais, parce que tu es tout simplement trop fatiguée ou immobile pour jouer avec eux.

Il y a beaucoup de gens qui rapportent qu'ils se retirent de plus en plus, perdent de l 'estime de soi, perdent de la prestance et cela peut aller jusqu'à l'isolement. Je ne voudrais en aucun cas que cela t'arrive.

Même si tu n'as peut-être que quelques kilos en trop : il vaut mieux s'en occuper maintenant plutôt que d'attendre que cela s'aggrave.

Les aliments ont un effet sur le corpsIl

est Il est encore très souvent affirmé que les calories sont la seule mesure de toute chose, que tu dois simplement manger moins que ce que tu consommes et que tu perdras alors automatiquement du poids. Ce faisant, on oublie complètement que les aliments ont un effet sur le corps.

Personne ne peut affirmer que 100cal de brocoli ont le même effet sur le corps que 100cal de chocolat.

Tout enfant peut comprendre que ce n'est pas la même chose. Le fait est que la quantité de brocolis qu'il faut manger pour arriver à 100cal est bien plus élevée que la quantité de chocolat. La satiété sera donc très différente. Ou alors, c'est qu'il y a des aliments qui favorisent l'inflammation, par exemple, ou qui font monter le taux de sucre. C'est un mécanisme important que je voudrais encore expliquer.

Chaque fois que tu manges des aliments qui augmentent ton taux de sucre, ton corps sécrète de l'insuline. Lorsque le taux de sucre est très élevé, l'insuline est sécrétée en plus grande quantité et l'insuline empêche la dégradation des graisses et favorise le stockage des graisses. L'insuline peut donc transformer le sucre en graisse. Cela signifie que si tu veux perdre du poids et que tu ne fais attention qu'aux calories, mais que parmi les aliments peu caloriques, il y a beaucoup de choses qui maintiennent constamment le taux de sucre élevé, tu ne pourras pas perdre de poids même si tu manges moins que la normale.

Ce n'est pas possible, l'insuline l'empêche.

C'est pourquoi je ne suis pas un grand fan de manger tout le temps et de manger encore entre les repas, car cela fait toujours remonter le taux d'insuline. Si tu veux savoir quels sont les aliments qui influencent le plus le taux de sucre, ce sont surtout les glucides rapides.

Les glucides sont toujours composés de sucre en dernière instance, même s'ils n'ont pas un goût sucré. Comme par exemple les pâtes, le pain (tous les produits à base de farine blanche), le riz blanc, les galettes de riz - ces choses que les gens aiment manger lorsqu'ils veulent perdre du poids ont une très grande influence sur le taux de sucre. Je n'ai pas mentionné les sucreries et l'alcool, car je pense qu'il est évident qu'ils contiennent beaucoup de sucre.

Là où il y a aussi relativement beaucoup de sucre, ce sont les fruits. Tous les fruits ne contiennent pas la même quantité de sucre, mais une banane en contient beaucoup. Cela signifie que même si tu manges une banane "saine", tu ne pourras pas perdre de poids avec, car tu pousses ton taux de sucre si haut que ton insuline est également élevée pendant longtemps. C'est ce que je veux dire par le fait que la nourriture a un effet sur le corps.

De plus, certains aliments ont également une teneur élevée en histamine. L'histamine est un neurotransmetteur qui, à son tour, provoque du stress dans le métabolisme. S'il y a du stress dans le métabolisme, je ne peux pas perdre de poids. Tout mettre sur le dos des calories est fondamentalement faux. J'aimerais maintenant en venir au lien entre l'intestin et la perte de poids, car c'est très souvent là que le bât blesse.

Si tu ne peux pas perdre de poids, tu devrais penser à ton intestin!

Les personnes qui disent 'Je mange sainement. J'ai déjà essayé beaucoup de choses et pourtant je ne perds pas de poids' devrait en tout cas regarder comment fonctionnent l'intestin et la digestion. La plupart du temps, la réponse spontanée est 'tout va bien chez moi'.

La question est : que signifie 'tout va bien' ? Est-ce que tu peux vraiment aller aux toilettes sans problème ? Tu n'as pas de ballonnements ? Tu n'as pas de diarrhée ? Toutes ces choses.

Il y a des gens qui ont cela et qui pensent malgré tout que leur digestion est en ordre, parce qu'il en a toujours été ainsi chez eux. Les brûlures d'estomac en font aussi partie, par exemple. Ou les éructations, où beaucoup de gens ne se rendent plus compte qu'ils éructent constamment et quand on leur en parle, ils sont complètement étonnés et disent que c'est ils n'ont pas encore remarqué. On peut souvent avoir des problèmes intestinaux inconscients !

De plus, de nombreux symptômes sont liés à l'intestin, que beaucoup de gens n'associent pas à l'intestin, comme par exemple les allergies (rhume des foins, asthme), les problèmes de peau (névrodermite). De telles choses ont presque toujours un rapport avec l'intestin. Tout ce qui est lié au système immunitaire (maladies auto-immunes) ainsi que les problèmes de thyroïde et les problèmes hormonaux ont un rapport avec l'intestin, ce dont beaucoup de gens ne sont pas conscients.

J'avais déjà fait un épisode à ce sujet, qui s'intitule 10 signes que quelque chose ne va pas avec ton intestin. . Ici, tu peux lire à quels signes tu peux reconnaître si tu as un problème intestinal.

Quels sont les liens entre l'intestin et la perte de poidsRappelons

le lien entre l'intestin et la perte de poids : Il y a de nombreuses personnes qui souffrent d'une sorte de syndrome du côlon irrit able ou d'un véritable syndrome du côlon irritable et/ou de troubles digestifs et qui ne supportent pas de nombreux aliments, ce qui provoque des ballonnements ou des douleurs abdominales/gastriques. Souvent, c'est précisément ce qui serait sain et dont on devrait manger davantage si l'on veut perdre du poids qui est très mal toléré - à savoir les fruits et les légumes. Dans ce cas, le recours à des féculents faciles à digérer est tout à fait naturel.

Comme je l'ai expliqué au début, cela entraîne un taux d'insuline constamment trop élevé.

Si tu manges beaucoup de choses faciles à digérer (riz, pain blanc, etc.), il est tout à fait possible que tu ne puisses pas perdre de poids, même si le pain blanc n'est pas particulièrement riche en calories.

L'intestin influence également notre équilibre hormonal - c'est pour ainsi dire une usine chimique. Les composants des hormones y sont fabriqués et si l'intestin a un problème, certaines hormones (par exemple le cortisol, l'hormone du stress) montent en flèche. S'il y a un déséquilibre, le corps ne peut pas perdre de poids.

Le point suivant est que l'intestin est souvent le siège d'inflammations que l'on ne sent pas forcément. Les terminaisons nerveuses n'atteignent pas la couche la plus externe de l'intestin et il se peut donc que tu aies des inflammations à cet endroit, qui se propagent à d'autres parties du corps sans que tu t'en rendes compte. Un tel système, soumis au stress ou à l'inflammation, ne peut pas perdre de poids. Le corps traitera ces inflammations comme prioritaires - il sera plus important pour lui de les maîtriser que de perdre du poids. Ces inflammations intestinales peuvent également entraîner une perméabilité intestinale( appeléeleaky gut ), de sorte que la muqueuse intestinale se perce de petits trous et que des particules alimentaires qui n'ont rien à faire là peuvent passer dans le sang.

Le corps crée alors également une inflammation, ce qui entraîne une rétention d'eau et empêche de perdre du poids. Les inflammations intestinales peuvent en tout cas t'empêcher de perdre du poids.

Ce qui peut aussi arriver, c'est que si tu es constipé, cela signifie que les selles restent dans ton corps plus longtemps qu'elles ne le devraient. Les selles contiennent des toxines parce qu'elles doivent être évacuées et éliminées, et si les selles restent plus longtemps qu'elles ne le devraient, il peut arriver que ces toxines soient réabsorbées (transportées à nouveau dans le corps). Plus les toxines circulent dans ton corps, plus il est difficile pour toi de perdre du poids. Cela peut tout à fait être une raison, car il y a plus de

Si la flore intestinale ou le PH ne sont pas corrects, il peut arriver que les aliments ne soient pas décomposés correctement et que les nutriments censés stimuler ton métabolisme n 'arrivent pas du tout. Cela t'empêche de perdre du poids correctement.

Un autre point est que certaines circonstances dans l'intestin peuvent te donner une faim de loup et donc te faire manger trop. Par exemple, une mycose (par exemple le candida) peut tout à fait te donner envie de manger quelque chose de sucré. Et les sucreries entraînent à leur tour un taux d'insuline élevé, etc.

Et puis, il existe des bactéries intestinales qui peuvent produire de l'énergie à partir des fibres alimentaires. Les fibres ne sont pas digérées par l'organisme, mais ces bactéries peuvent les décomposer et en faire du sucre. Cela signifie que tu obtiendras plus de la nourriture (tu es donc un bon assimilateur de nourriture), mais aussi que même si tu manges peu, tu peux prendre du poids.

C'est pourquoi il vaut vraiment la peine que tu manges en respectant tes intestins. Cela aura pour conséquence de te faire perdre du poids - c'est ce que m'ont déjà confirmé de nombreux participants à mon cours en ligne sur le bonheur intestinal.

L'objectif premier n'était pas de perdre du poids, mais certains participants étaient tellement enthousiastes qu'ils ont quand même perdu quelques kilos. Une participante a même perdu 10 kilos, simplement en adoptant une alimentation saine pour ses intestins. Sans compter les calories, sans peser les quantités, etc. Et elle a même contaminé sa famille, qui a également perdu du poids. J'ai vraiment adoré ça !

Comment adopter une alimentation saine pour l'intestin

? Tu te demandes probablement à quoi ressemble une alimentation saine pour l'intestin ? Que puis-je faire si je veux vraiment perdre du poids ? J'ai rassemblé pour toi les conseils les plus importants (à mon avis) qui t'aideront d'une part à perdre du poids et d'autre part à faire du bien à ton intestin.

Point 1 (que tu as certainement déjà entendu de ma part à de nombreuses reprises si tu me suis depuis longtemps) :
Tu devrais vraiment manger de la vraie nourriture naturelle et pas de produits industriels, pas de produits finis ; pas de produits contenant des graisses hydrogénées, des colorants, des conservateurs, etc. car ils perturbent les signaux du corps et la flore intestinale. Même s'il est indiqué qu'ils ne contiennent pas de calories ou autres, ils ne t'aident pas à stimuler ton métabolisme.

Point 2:
Tu devrais manger des aliments qui maintiennent ton taux de sucre à un niveau bas. C'est pourquoi la moitié de ton assiette devrait être composée de légumes. Les légumes sont aussi des glucides, mais ils contiennent beaucoup d'eau et peu de sucre. Ils t'aident à te sentir rassasié, te fournissent des nutriments et apportent de bonnes fibres à l'intestin. Je te recommande vivement, si tu veux perdre du poids, que la moitié de ton assiette soit composée de légumes. Ensuite, tu ajoutes une bonne source de protéines et des graisses de qualité et de bonne qualité.

Car les graisses t'aident à te sentir rassasié et contribuent à stimuler la combustion des graisses. Je réduirais vraiment les féculents (riz, pommes de terre, pâtes, etc.) au minimum, voire les supprimerais complètement dans un premier temps.

Si tu dis que tu as déjà essayé de perdre du poids plusieurs fois et que cela n'a pas marché, n'hésite pas à essayer de supprimer ces féculents pendant un certain temps. Ce n'est pas pour toujours ! Nous voulons savoir comment tu peux perdre du poids alors que tu as déjà fait des efforts. tu n'as pas essayé. Souvent, tu as peut-être fait des choses dans l'ordre, mais jamais de manière conséquente. Dans ce cas, il est utile de supprimer les féculents pendant 14 jours, par exemple. Le sucre de toute façon (cela va de soi).

Par ailleurs, l'alcool interrompt également la combustion des graisses. Pas seulement à cause du sucre, mais l'alcool est considéré comme un poison par le corps. Le conseil suivant est le suivant : tu devrais manger trois repas par jour si tu veux perdre du poids. Car (comme nous l'avons déjà mentionné) si tu manges plus souvent dans la journée, tu stimules toujours ton taux d'insuline et si l'insuline est élevée, tu ne peux pas perdre de poids.

Je te conseille de faire une pause de 4 à 5 heures entre les repas. Il y a des gens qui ne mangent pas du tout le matin - cela peut aussi fonctionner ! Mais je pense que cela fonctionne très bien si l'on mange 3x, on n'a alors pas faim. Les trois repas par jour sont très bénéfiques pour l'intestin, car il a besoin de temps pour se rétablir. Tes organes digestifs ont également besoin de temps pour se rétablir et c'est donc plutôt bénéfique pour l'ensemble du système. Si tu penses "Oh, j'ai toujours faim", si tu composes ton alimentation comme je te l'ai dit (beaucoup de légumes, de bonnes protéines, de bonnes graisses, pas de glucides rapides), tu n'auras pas faim. Je peux pratiquement te le garantir !

Point suivant:
si tu as vraiment des problèmes de poids persistants (je ne m'adresse pas ici aux personnes qui n'ont jamais changé leur alimentation, mais à celles qui mangent très sainement et ne perdent pas de poids pour autant), je te recommanderais de supprimer complètement les produits laitiers pendant 4 semaines. Même le lait dans le café ! Une petite gorgée de lait par jour peut déclencher un problème - pas forcément, mais ça peut arriver.

Si tu as de toute façon déjà tout essayé, ça ne te fera pas de mal d'essayer ça aussi. Je supprimerais complètement le lait et le blé. J'ai dit qu'il fallait de toute façon éviter les féculents, mais surtout le blé.

Point suivant:
Boire de l'eau. C'est très utile si tu veux perdre du poids. Règle générale : 30 ml par kilo de poids corporel. Par exemple, si tu pèses 60 kilos, tu devrais boire 1,8 l par jour. Je te recommande vraiment de boire de l'eau. Pas de boissons zéro, ni de jus de pomme, ni forcément de thé. Pour perdre du poids, il est vraiment important que tu boives suffisamment d'eau. Cette eau transporte les nutriments là où ils doivent aller et elle évacue également les toxines. Tu ne le croiras pas, mais j'ai déjà eu des clients qui ont perdu du poids rien qu'en buvant de l'eau !

En plus de la nourriture, l'attitude est également importanteIl

y a encore un dernier point important que tu devrais examiner lorsqu'il s'agit de 'perdre du poids en traînant les pieds'. Il s'agit de ton attitude, de ton style de vie, de tes croyances - de telles choses peuvent tout à fait t'empêcher de perdre du poids parce que tu es constamment sous tension et stressé. Le stress au travail, le surmenage, peu importe, sont dus à des mécanismes erronés que nous avons acquis et qui sont très souvent liés à notre façon de penser ou à notre capacité à nous distinguer, à dire non, etc.

Ce sont des points immensément importants dont il faut tenir compte. J'ai déjà fait des épisodes de podcast à ce sujet. L 'un d'entre eux (le dernier) traitait de l'estime de soi et de son rapport avec l'amaigrissement, et dans l'épisode précédent, j'ai parlé de Définir des objectifs et des buts dit. Ces choses ont en tout cas une influence énorme sur la perte de poids ! En effet, il s'agit entre autres de la motivation et de la volonté de changer durablement les choses.

Cela n'a pas de rapport direct avec l'intestin, mais en fin de compte, je pense que presque tout a un rapport avec l'intestin, car les émotions ont également un lien avec l'intestin.

J'espère que ces points t'ont donné un peu d'inspiration pour que tu fasses attention à t'alimenter en respectant l'intestin. Pas seulement pour des problèmes intestinaux, mais aussi pour des problèmes de poids ou d'inflammation. Il y a tellement de raisons pour lesquelles une alimentation favorable à l'intestin est si importante. F

si tu ne sais pas exactement par où commencer ou si tu souhaites un soutien, consulte notre cours en ligne 'Bonheur intestinal' - la prochaine session débute dans quelques semaines. Je me réjouis de te retrouver la semaine prochaine pour le podcast sur le bonheur intestinal ! À bientôt !

Je te recommande maintenant de t 'abonner au podcast pour ne manquer aucun épisode, et si tu aimes ce que tu entends, je serai vraiment très heureux de recevoir une évaluation sur iTunes ou Apple Podcast. Car ces évaluations aident aussi d'autres personnes à trouver le podcast, afin que nous puissions diffuser plus largement les connaissances sur l'intestin et la santé.




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