Manger sainement sans se priver : voici comment faire réellement
Beaucoup de gens pensent qu'ils se nourrissent déjà sainement. Mais dans la pratique, on constate souvent qu'il existe quelques idées fausses persistantes. Dans cet épisode de podcast, Julia Gruber dévoile les erreurs de pensée les plus fréquentes en matière d'alimentation saine et explique pourquoi une alimentation respectueuse des intestins ne doit pas être compliquée. Tu apprendras ce qui est vraiment important, quel rôle jouent le fructose, les calories ou les vitamines, et comment tu peux obtenir de grands effets avec quelques changements réalisables. Plus : des conseils pour la mise en pratique, si tu veux enfin des résultats tangibles pour ta peau, ton ventre ou ton énergie.
Points forts
- Pourquoi "minceur = santé" est une erreur
- Pourquoi compter les calories n'a pas beaucoup de sens
- Les fruits ne sont pas automatiquement sains (attention au fructose)
- La graisse ne fait pas grossir, au contraire
- La coloscopie ≠ l'analyse microbiologique
- 4 choses que tu devrais laisser de côté pendant 14 jours
Erreurs dans l'alimentation respectueuse des intestins et comment tu les évites
Beaucoup de mes clientes viennent me voir et me disent : "Julia, je mange déjà sainement !" Et pourtant, elles se sentent fatiguées, ballonnées ou ont des problèmes de peau. À quoi cela est-il dû ? La réponse est souvent plus simple qu'on ne le pense : ce sont de petites erreurs de raisonnement qui se sont glissées. Dans cet épisode du podcast, je te montre les idées fausses les plus fréquentes en matière d'alimentation saine et ce dont tu peux tenir compte à la place.
Mince ne veut pas dire sain
Beaucoup de gens vivent avec l'idée fausse que si l'on est mince, on n'a pas à s'inquiéter. Mais ce n'est pas vrai. Même les personnes minces peuvent développer des inflammations, de la fatigue ou des allergies, surtout si elles mangent beaucoup de sucre, de chips ou de produits finis. Ce qui est déterminant, ce n'est pas ton poids, mais la façon dont ton corps réagit à ce que tu manges.
Compter les calories est surfait
Ce ne sont pas les calories qui comptent, mais l'effet des aliments. Le sucre, par exemple, affaiblit ton système immunitaire, même s'il ne contient "que" 100 calories. Ton corps a besoin d'aliments riches en nutriments et anti-inflammatoires, pas de chiffres vides.
Les fruits sont bons pour la santé, non ?
Les fruits contiennent beaucoup de vitamines, mais aussi du fructose. Et c'est justement ce dernier qui peut provoquer des ballonnements, des fringales ou même des inflammations, surtout si la flore intestinale est perturbée. Fais le test : pas de fruits pendant 14 jours. Beaucoup de mes clientes rapportent ensuite une nette diminution des troubles.
La graisse ne fait pas grossir, au contraire
Les graisses saines comme l'huile de coco, le ghee ou l'avocat sont importantes pour les hormones, les enzymes et la santé de tes cellules. Ici aussi, la qualité bat la quantité.
Manger des vitamines ne suffit pas, elles doivent aussi arriver à destination.
Ce n'est pas parce que tu consommes des vitamines que ton corps les absorbe. Si ton intestin est stressé, l'absorption ne se fait pas. Fais tester ton sang, par exemple avec l'analyse Prevent 360.
La coloscopie ne dit rien sur ta flore intestinale
Beaucoup de gens pensent : "J'ai fait une coloscopie, tout allait bien". Pourtant, on n'y voit pas la répartition des bactéries, les l'intégrité des muqueuses. Pour cela, tu as besoin d'une analyse microbiologique, volontiers par notre intermédiaire.
Les 4 choses à éviter pendant 14 jours :
-
- Blé / gluten
- sucre (y compris les fruits !)
- Produits laitiers de vache
- Les crudités
Essaie simplement, tu seras étonné de voir ce qui s'améliore en peu de temps. Si tu souhaites des instructions concrètes à ce sujet, je te recommande notre analyse de sang Prevent360.
Conclusion
Tu n'es pas obligé de manger parfaitement. Mais tu peux te permettre de regarder honnêtement et de donner à ton corps ce dont il a vraiment besoin. Petits changements, grands effets. Et si tu as besoin de soutien : nous sommes là pour toi.
LIENS
Analyse de sang au doigt Prevent360
Dans cet épisode de podcast, je parle de l'importance de ne pas seulement manger, mais aussi de vérifier si les nutriments arrivent vraiment dans le corps. Pour cela, je recommande vivement le test Prevent360
:- Test de sang au doigt à partir de quelques gouttes de sang, réalisable confortablement depuis chez soi.
- 75 marqueurs, y compris le magnésium, la vitamine D, le statut en acides gras oméga-3, etc.
- Comparablement bon marché (si tu faisais toutes ces valeurs avec du sang veineux, cela coûterait environ CHF 1'000).
Recommandation de podcast: Interview avec le développeur de Prevent360, Dr. med. Vilmos Fux
Huile de coco de haute qualité
J'avais parlé des graisses saturées et expliqué qu'elles étaient également importantes, mais que la qualité était ici déterminante. Nous en avons une de notre gamme animale Danuwa, qui est de très haute qualité et qui est pressée à froid dans un petit moulin. Bien qu'elle soit "pour les animaux", tu peux aussi l'utiliser pour toi dans ta cuisine.
Programme de détoxication et de jeûne à intervalles de 21 jours
Si tu veux mettre en pratique ce que tu as appris, avec des instructions concrètes sous forme de recettes, je te recommande notre programme de détoxication et de jeûne à intervalles de 21 jours Réactions des participants précédents
- Amélioration de la digestion, du sommeil et de l'humeur
- Diminution des douleurs
- perte de poids
Épisode de podcast sur le programme détox
:"Ventre gonflé, problèmes de peau, fatigue ? Voici comment la détox peut vraiment t'aider".
Si tu t'intéresses de plus près au déroulement du programme Detox, je te recommande d'écouter cet épisode.
Analyse des selles ColoAlert pour la prévention
Si tu te demandes s'il serait judicieux de faire un examen préventif de tes intestins, le ColoAlert pourrait être une bonne idée.
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