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Dans cet épisode, j'interviewe Lena Bopp de Lenatura. Nous parlons entre autres de :
Lena a assisté à plusieurs de mes webinaires en tant que spectatrice et est depuis longtemps une lectrice active de mon blog et maintenant aussi une auditrice du podcast. Elle m'avait déjà interviewée dans son podcast "Unbeschwerwert ernährt", et j'avais été tellement fascinée par son histoire que je l'ai également invitée à participer au podcast sur le bonheur intestinal.
Lena est employée à temps partiel au centre de nutrition de Sarrebruck et travaille en free-lance pour son projet de cœur Lenatura.
Chaque jour, elle aide des personnes souffrant déjà de troubles tels que l'obésité, les intolérances, le foie gras, le côlon irritable, la sclérose en plaques, etc. Pour ce faire, elle intègre, outre la thérapie nutritionnelle, l'approche holistique de l'Ayurveda, tient compte des conditions de vie de ses clients et travaille avec eux sur les croyances, les valeurs et leur propre intuition.
Elle souhaite empêcher les gens de tomber malades comme elle l'a été et leur permettre de reconnaître leurs troubles digestifs comme des signes avant-coureurs et d'assumer à temps leur propre responsabilité.
Enfant, Lena était déjà confrontée à la constipation et les intestins et la digestion l'ont toujours accompagnée. C'est ainsi qu'elle est arrivée inconsciemment à la voie de l'alimentation.
Les médecins lui ont diagnostiqué un syndrome du côlon irritable et elle a ensuite décidé elle-même de renoncer au gluten. Cela lui a permis de se sentir mieux. Mais elle a dû constater à ses dépens que l'alimentation seule ne résout pas toujours tout.
En effet, lorsque des années de stress ont entraîné un syndrome de fatigue chronique ou burnout, rien n'allait plus pour elle.
Elle était auparavant en bonne forme et très sportive, suivait des cours de sport et se nourrissait sainement. Elle avait des problèmes intestinaux, mais elle n'y prêtait pas attention.
Rétrospectivement, elle a commencé à recevoir relativement beaucoup de vaccins et à partir en voyage. De retour, ce n'est que quelques mois plus tard qu'elle a eu une inflammation de la glande parotide. Elle a ensuite dû annuler plusieurs fois les cours de sport qu'elle donnait parce qu'elle était malade. Et quelques mois plus tard, elle s'est effondrée en voyage à Marrakech. De retour en Allemagne, elle a consulté de nombreux médecins et reçu différents diagnostics, ce qui a provoqué en elle une véritable panique. Douleurs, difficultés respiratoires, fatigue, lourdeur, insomnies étaient autant de symptômes qu'elle ressentait.
Elle s'est alors remise à l'alimentation, a recommencé à cuisiner elle-même, beaucoup de légumes, est revenue à ce qu'elle avait déjà pratiqué auparavant et que la maladie avait un peu relégué au second plan.
Mais cela ne suffisait pas, elle s'est aussi intéressée au thème de la "nutrition de l'âme".
La méditation, la thérapie et le travail intensif sur l'âme lui ont permis d'atteindre cet objectif. l'a aidée à sortir de son trou. Elle dit que c'était une belle expérience, mais aussi fatigante et que le chemin a été long. Mais cela en valait la peine ! Elle l'appelle maintenant sa vie 2.0.
Il y a un dicton qui dit qu'on a deux vies et que la deuxième commence quand on réalise qu'on n'en a qu'une.
Et depuis, elle se demande aussi toujours, lorsqu'elle a de nouveau le ventre gonflé, quels sont les thèmes mentaux qui nécessitent une amélioration pour qu'elle retrouve son centre.
Il a fallu environ un an à Lena pour pouvoir à nouveau dire "maintenant, je vais vraiment bien".
La dernière étape a été de changer de métier et de pouvoir vivre son rêve de nutrition et son projet de cœur. Elle a senti qu'elle avait tout chamboulé dans sa vie, avec un déménagement, un changement de travail, etc.
Avec le recul, elle sait qu'elle n'a pas écouté son instinct et qu'elle a ignoré les signaux d'alerte, par exemple avec son travail dans lequel elle n'était pas heureuse et les ballonnements et symptômes physiques qu'elle n'a pas reconnus.
Le projet qui lui tient à cœur est d'empêcher les gens de tomber malades comme elle l'a fait.
Pour quelqu'un qui n'est pas atteint de la maladie cœliaque, mais seulement d'une sensibilité au gluten, Lena l'encourage en lui disant que le fait de devoir s'en passer ne dure pas forcément toute la vie. Les symptômes peuvent tout à fait s'améliorer.
Lena renforce l'intuition et la perception des signaux corporels de ses clients, afin qu'ils renoncent volontairement et volontiers à des choses qui ne leur font pas de bien, parce que cela leur permet de se sentir beaucoup mieux.
Mais une fois que l'on est tellement fortifié et que le système immunitaire s'est amélioré, on peut tout à fait essayer d'ajouter des choses que l'on avait mieux fait de laisser de côté auparavant.
Il y a un an, Lena a ajouté les connaissances de l'ayurvéda à ses conseils. Il s'agit d'une médecine holistique et cela lui a permis de mieux se connaître, d'apprendre quelle était sa constitution de base et comment rééquilibrer son corps.
Il était important pour elle que l'ayurvéda s'adapte aussi au mode de vie occidental. L'ayurvéda est adapté à chaque personne, on peut adapter à soi-même les recommandations alimentaires générales issues de la science et de la médecine à l'aide de l'ayurvéda.
Ce qui est important, ce sont souvent les petits pas, par exemple boire de l'eau le matin ou de l'eau citronnée, intégrer plus d'épices, manger plus souvent des aliments cuits / quelque chose de chaud....
Lena ne travaille pas avec des listes, mais plutôt avec de petites choses que nous savons souvent déjà intuitivement, afin de ne pas surcharger les clients.
En Ayurveda, il s'agit plutôt d'équilibrer les propriétés, donc aussi de connaître les effets des aliments et des modes de préparation et de les utiliser en conséquence.
En Ayurveda, la constitution de base Vata, ou l'élément air, représente le stress de base permanent que nous avons. Le fait d'être constamment dans la tête, par exemple. Et nous pouvons donc chercher à le réduire en utilisant des choses terrestres.
Par exemple, ressentir les pieds, se mettre en contact avec la nature, manger des choses terrestres comme des pommes de terre, des patates douces, des betteraves rouges. Les thés chauffants peuvent aussi aider.
Si la terre ou les racines manquent, on a des problèmes avec les intestins. C'est là que l'on couvre Le point de vue de Lena rejoint le mien, car je dis toujours que l'intestin est notre racine.
Pour rétablir l'équilibre, on peut d'une part s'occuper davantage de son intestin, mais aussi de ses autres racines, comme la famille par exemple. Ou peut-être qu'on est plus à la maison, qu'on voyage moins.
Ainsi, on peut aussi bien expliquer ce que le stress a à voir avec l'intestin, si on est trop dans la tête, si on a trop d'air, alors à la fin, ça ne va plus avec la racine.
Et si l'intestin n'est pas en ordre, alors au niveau mental, ça ne va pas non plus comme ça, par exemple, on peut avoir des problèmes.
L'impatience, le fait de parler vite, de se faire du souci, de se mettre rapidement en colère, sont tous des signes liés au dosha vata, ce qui explique que les personnes souffrant de troubles intestinaux ont souvent ces caractéristiques.
L'Ayurveda offre, du point de vue de Lena, un excellent modèle d'explication pour de telles relations. On comprend mieux et quand on comprend mieux, on va mieux et on peut prendre sa propre responsabilité et courir dans la bonne direction.
Lena et moi avons tous deux une approche similaire. Nous voyons que l'alimentation est importante, mais qu'elle ne fait pas tout.
Quand tu es malade, il est indispensable de mettre l'alimentation dans le coup, mais l'alimentation seule ne va pas assez loin, ne va pas assez en profondeur.
Lena Bopp était à l'origine employée spécialisée en assurances sociales et gestionnaire de caisse maladie à l'AOK RLP/SL
Elle a également suivi des formations d'entraîneur de fitness et de santé (cours de fitness, spinnig, natation synchronisée), de diététicienne BTB (cours de cuisine, conférences sur l'alimentation saine), de thérapeute nutritionnelle B.Sc. et de coach de vie ayurvédique. Depuis mai 2018, elle ne travaille plus que dans le domaine de la nutrition et est enfin heureuse, comme elle le dit.
À l'origine, Lenatura était synonyme d'alimentation naturellement saine. Le blog existe depuis très longtemps, mais elle ne travaillait alors qu'avec des personnes en bonne santé.
Grâce à la formation de coach de vie, elle a ajouté le niveau mental et s'est demandé qui elle pouvait aider au mieux. Elle s'intéresse surtout au syndrome du côlon irritable et aux intolérances. Mais les personnes qui sont stressées ou qui se sentent malheureuses au travail sont également en de bonnes mains avec Lena
Lena a un podcast qui s'appelle Unbeschwert ernährt. Interview de Julia dans le podcast de Lena :
Sur Instagram, tu la trouveras sous @lenatura
Son site web s'appelle www.lenatura.de
Et son groupe Facebook s'appelle Unbeschwert ernährt
C'était donc notre interview. Je suis impressionnée que Lena, si jeune, ait déjà une telle connaissance globale de l'alimentation et de la santé. Son entretien m'a définitivement donné envie d'en savoir un peu plus sur l'ayurvéda.
J'espère que son histoire t'a donné du courage pour comprendre qu'il existe d'autres voies que la simple lutte contre les symptômes et qu'elle te conforte dans ta démarche vers ta propre santé et ton bien-être individuels.
La semaine prochaine, comme toujours le mardi, nous aurons le prochain épisode du Bonheur intestinal, je me réjouis de te retrouver. À bientôt !
Maintenant, je te conseille de t'abonner au podcast pour ne manquer aucun épisode, et si tu aimes ce que tu entends, je serai vraiment très heureuse de recevoir une évaluation sur iTunes ou Apple Podcast. Car ces évaluations aident également d'autres personnes à trouver le podcast, afin que nous puissions diffuser plus largement les connaissances sur l'intestin et la santé.
Dans cet épisode, j'interviewe Lena Bopp de Lenatura. Nous parlons entre autres de :
- Comment elle a fini par trouver son chemin de santé à travers le syndrome du côlon irritable et le burnout.
- Comment elle a ignoré ses signes avant-coureurs et s'est effondrée à Marrakech.
- Que l'expérience de la maladie peut permettre d'améliorer sa vie et même de dire après coup que c'était une bonne expérience.
- Pourquoi la réalisation de son projet de cœur a été importante pour sa santé.
- Le lien entre le stress et l'intestin
- Comment la sagesse de l'Ayurveda peut nous en apprendre beaucoup sur notre santé.
Lena a assisté à plusieurs de mes webinaires en tant que spectatrice et est depuis longtemps une lectrice active de mon blog et maintenant aussi une auditrice du podcast. Elle m'avait déjà interviewée dans son podcast "Unbeschwerwert ernährt", et j'avais été tellement fascinée par son histoire que je l'ai également invitée à participer au podcast sur le bonheur intestinal.
Lena est employée à temps partiel au centre de nutrition de Sarrebruck et travaille en free-lance pour son projet de cœur Lenatura.
Chaque jour, elle aide des personnes souffrant déjà de troubles tels que l'obésité, les intolérances, le foie gras, le côlon irritable, la sclérose en plaques, etc. Pour ce faire, elle intègre, outre la thérapie nutritionnelle, l'approche holistique de l'Ayurveda, tient compte des conditions de vie de ses clients et travaille avec eux sur les croyances, les valeurs et leur propre intuition.
Elle souhaite empêcher les gens de tomber malades comme elle l'a été et leur permettre de reconnaître leurs troubles digestifs comme des signes avant-coureurs et d'assumer à temps leur propre responsabilité.
L'histoire de Lena en matière de santé
Enfant, Lena était déjà confrontée à la constipation et les intestins et la digestion l'ont toujours accompagnée. C'est ainsi qu'elle est arrivée inconsciemment à la voie de l'alimentation.
Les médecins lui ont diagnostiqué un syndrome du côlon irritable et elle a ensuite décidé elle-même de renoncer au gluten. Cela lui a permis de se sentir mieux. Mais elle a dû constater à ses dépens que l'alimentation seule ne résout pas toujours tout.
En effet, lorsque des années de stress ont entraîné un syndrome de fatigue chronique ou burnout, rien n'allait plus pour elle.
Elle était auparavant en bonne forme et très sportive, suivait des cours de sport et se nourrissait sainement. Elle avait des problèmes intestinaux, mais elle n'y prêtait pas attention.
Rétrospectivement, elle a commencé à recevoir relativement beaucoup de vaccins et à partir en voyage. De retour, ce n'est que quelques mois plus tard qu'elle a eu une inflammation de la glande parotide. Elle a ensuite dû annuler plusieurs fois les cours de sport qu'elle donnait parce qu'elle était malade. Et quelques mois plus tard, elle s'est effondrée en voyage à Marrakech. De retour en Allemagne, elle a consulté de nombreux médecins et reçu différents diagnostics, ce qui a provoqué en elle une véritable panique. Douleurs, difficultés respiratoires, fatigue, lourdeur, insomnies étaient autant de symptômes qu'elle ressentait.
Elle s'est alors remise à l'alimentation, a recommencé à cuisiner elle-même, beaucoup de légumes, est revenue à ce qu'elle avait déjà pratiqué auparavant et que la maladie avait un peu relégué au second plan.
Mais cela ne suffisait pas, elle s'est aussi intéressée au thème de la "nutrition de l'âme".
La méditation, la thérapie et le travail intensif sur l'âme lui ont permis d'atteindre cet objectif. l'a aidée à sortir de son trou. Elle dit que c'était une belle expérience, mais aussi fatigante et que le chemin a été long. Mais cela en valait la peine ! Elle l'appelle maintenant sa vie 2.0.
Il y a un dicton qui dit qu'on a deux vies et que la deuxième commence quand on réalise qu'on n'en a qu'une.
Et depuis, elle se demande aussi toujours, lorsqu'elle a de nouveau le ventre gonflé, quels sont les thèmes mentaux qui nécessitent une amélioration pour qu'elle retrouve son centre.
Suivre son cœur a été la dernière étape
Il a fallu environ un an à Lena pour pouvoir à nouveau dire "maintenant, je vais vraiment bien".
La dernière étape a été de changer de métier et de pouvoir vivre son rêve de nutrition et son projet de cœur. Elle a senti qu'elle avait tout chamboulé dans sa vie, avec un déménagement, un changement de travail, etc.
Avec le recul, elle sait qu'elle n'a pas écouté son instinct et qu'elle a ignoré les signaux d'alerte, par exemple avec son travail dans lequel elle n'était pas heureuse et les ballonnements et symptômes physiques qu'elle n'a pas reconnus.
Le projet qui lui tient à cœur est d'empêcher les gens de tomber malades comme elle l'a fait.
Dans quelle mesure le fait de devoir constamment renoncer au gluten, par exemple, réduit-il la qualité de vie ?
Pour quelqu'un qui n'est pas atteint de la maladie cœliaque, mais seulement d'une sensibilité au gluten, Lena l'encourage en lui disant que le fait de devoir s'en passer ne dure pas forcément toute la vie. Les symptômes peuvent tout à fait s'améliorer.
Lena renforce l'intuition et la perception des signaux corporels de ses clients, afin qu'ils renoncent volontairement et volontiers à des choses qui ne leur font pas de bien, parce que cela leur permet de se sentir beaucoup mieux.
Mais une fois que l'on est tellement fortifié et que le système immunitaire s'est amélioré, on peut tout à fait essayer d'ajouter des choses que l'on avait mieux fait de laisser de côté auparavant.
Pourquoi a-t-elle ajouté l'ayurvéda ?
Il y a un an, Lena a ajouté les connaissances de l'ayurvéda à ses conseils. Il s'agit d'une médecine holistique et cela lui a permis de mieux se connaître, d'apprendre quelle était sa constitution de base et comment rééquilibrer son corps.
Il était important pour elle que l'ayurvéda s'adapte aussi au mode de vie occidental. L'ayurvéda est adapté à chaque personne, on peut adapter à soi-même les recommandations alimentaires générales issues de la science et de la médecine à l'aide de l'ayurvéda.
Un changement d'alimentation, surtout selon l'ayurvéda, n'est-il pas extrêmement compliqué ?
Ce qui est important, ce sont souvent les petits pas, par exemple boire de l'eau le matin ou de l'eau citronnée, intégrer plus d'épices, manger plus souvent des aliments cuits / quelque chose de chaud....
Lena ne travaille pas avec des listes, mais plutôt avec de petites choses que nous savons souvent déjà intuitivement, afin de ne pas surcharger les clients.
En Ayurveda, il s'agit plutôt d'équilibrer les propriétés, donc aussi de connaître les effets des aliments et des modes de préparation et de les utiliser en conséquence.
Que pouvons-nous faire pour réduire le stress ?
En Ayurveda, la constitution de base Vata, ou l'élément air, représente le stress de base permanent que nous avons. Le fait d'être constamment dans la tête, par exemple. Et nous pouvons donc chercher à le réduire en utilisant des choses terrestres.
Par exemple, ressentir les pieds, se mettre en contact avec la nature, manger des choses terrestres comme des pommes de terre, des patates douces, des betteraves rouges. Les thés chauffants peuvent aussi aider.
Que dit l'Ayurveda au sujet des intestins ?
Si la terre ou les racines manquent, on a des problèmes avec les intestins. C'est là que l'on couvre Le point de vue de Lena rejoint le mien, car je dis toujours que l'intestin est notre racine.
Pour rétablir l'équilibre, on peut d'une part s'occuper davantage de son intestin, mais aussi de ses autres racines, comme la famille par exemple. Ou peut-être qu'on est plus à la maison, qu'on voyage moins.
Ainsi, on peut aussi bien expliquer ce que le stress a à voir avec l'intestin, si on est trop dans la tête, si on a trop d'air, alors à la fin, ça ne va plus avec la racine.
Et si l'intestin n'est pas en ordre, alors au niveau mental, ça ne va pas non plus comme ça, par exemple, on peut avoir des problèmes.
L'impatience, le fait de parler vite, de se faire du souci, de se mettre rapidement en colère, sont tous des signes liés au dosha vata, ce qui explique que les personnes souffrant de troubles intestinaux ont souvent ces caractéristiques.
L'Ayurveda offre, du point de vue de Lena, un excellent modèle d'explication pour de telles relations. On comprend mieux et quand on comprend mieux, on va mieux et on peut prendre sa propre responsabilité et courir dans la bonne direction.
L'approche holistique
Lena et moi avons tous deux une approche similaire. Nous voyons que l'alimentation est importante, mais qu'elle ne fait pas tout.
Quand tu es malade, il est indispensable de mettre l'alimentation dans le coup, mais l'alimentation seule ne va pas assez loin, ne va pas assez en profondeur.
À propos du projet de cœur de Lena, Lenatura
Lena Bopp était à l'origine employée spécialisée en assurances sociales et gestionnaire de caisse maladie à l'AOK RLP/SL
Elle a également suivi des formations d'entraîneur de fitness et de santé (cours de fitness, spinnig, natation synchronisée), de diététicienne BTB (cours de cuisine, conférences sur l'alimentation saine), de thérapeute nutritionnelle B.Sc. et de coach de vie ayurvédique. Depuis mai 2018, elle ne travaille plus que dans le domaine de la nutrition et est enfin heureuse, comme elle le dit.
À l'origine, Lenatura était synonyme d'alimentation naturellement saine. Le blog existe depuis très longtemps, mais elle ne travaillait alors qu'avec des personnes en bonne santé.
Grâce à la formation de coach de vie, elle a ajouté le niveau mental et s'est demandé qui elle pouvait aider au mieux. Elle s'intéresse surtout au syndrome du côlon irritable et aux intolérances. Mais les personnes qui sont stressées ou qui se sentent malheureuses au travail sont également en de bonnes mains avec Lena
Lena a un podcast qui s'appelle Unbeschwert ernährt. Interview de Julia dans le podcast de Lena :
Sur Instagram, tu la trouveras sous @lenatura
Son site web s'appelle www.lenatura.de
Et son groupe Facebook s'appelle Unbeschwert ernährt
C'était donc notre interview. Je suis impressionnée que Lena, si jeune, ait déjà une telle connaissance globale de l'alimentation et de la santé. Son entretien m'a définitivement donné envie d'en savoir un peu plus sur l'ayurvéda.
J'espère que son histoire t'a donné du courage pour comprendre qu'il existe d'autres voies que la simple lutte contre les symptômes et qu'elle te conforte dans ta démarche vers ta propre santé et ton bien-être individuels.
La semaine prochaine, comme toujours le mardi, nous aurons le prochain épisode du Bonheur intestinal, je me réjouis de te retrouver. À bientôt !
Maintenant, je te conseille de t'abonner au podcast pour ne manquer aucun épisode, et si tu aimes ce que tu entends, je serai vraiment très heureuse de recevoir une évaluation sur iTunes ou Apple Podcast. Car ces évaluations aident également d'autres personnes à trouver le podcast, afin que nous puissions diffuser plus largement les connaissances sur l'intestin et la santé.
