In questa puntata ospiterò il mio caro marito ed esperto intestinale Roman Gruber, che mi intervista.
Parleremo, tra le altre cose :
- Perché i batteri sono così importanti per la nostra salute?
- Quali disturbi dovrebbero renderti più consapevole dell'uso dei probiotici ?
- Cosa sono i probiotici ?
- Come riconoscere un buon probiotico
- Cosa sono i prebiotici
- Perché lo stress ha un impatto così grande sull'intestino?
- Evento live di Arktis BioPharma su sport e intestino
Perché pensiamo che i batteri siano disgustosi...
Ciao Roman, è un piacere averti qui.
Oggi vogliamo parlare dei batteri.
I batteri sembrano un termine piuttosto disgustoso per molte persone. Perché i batteri ci fanno schifo?
Roman: Ha a che fare con il fatto che si sentono molte cose negative sui batteri. Questo ha origine nel Medioevo, quando si attribuiva sempre tutte le malattie ai batteri. Oggi, spesso si somministrano antibiotici per prevenire le infezioni batteriche.
Tuttavia, dobbiamo tenere presente che non saremmo in grado di sopravvivere senza i batteri; sono molto importanti per noi. I batteri sono i nostri lavoratori silenziosi, perché tutto ciò di cui il nostro metabolismo ha bisogno viene convertito in energia, in riparazione, in rigenerazione, in cose molto diverse. Pertanto, dovremmo riconoscere che sono i nostri "compagni di stanza e amici".
Dobbiamo assicurarci che la maggior parte dei batteri che vivono in casa nostra siano benefici per noi e che gli altri batteri siano ridotti al minimo necessario.
Dove si trovano i batteri nel corpo?
Roman: Si trovano ovunque si ingerisca e si trasformi il cibo, cioè nella mucosa orale, sulla pelle quando ci si fa la doccia con prodotti aggressivi, sulle mucose intestinali, nella vagina... Sono di casa quasi ovunque, ma la percentuale maggiore si trova nell'intestino.
Ti piace parlare del cosiddetto milieu: cos'è e come possiamo immaginarlo?
Roman: Un ambiente è un ambiente. L'ambiente di cui parlo è l'intestino. È definito dal suo valore di pH, che può essere acido, alcalino o neutro. La maggior parte si trova nell'intervallo acido, a partire dallo stomaco, per esempio. Deve essere acido per tenere lontani i batteri che avrebbero conseguenze negative.
Ci sono anche sezioni alcaline, quindi è importante che il valore del pH sia corretto; cerchiamo di correggerlo se non rientra nell'intervallo normale.
Cosa sono esattamente i probiotici e i prebiotici?
Se sospetti di avere troppi pochi batteri buoni, puoi anche assumere probiotici. Cosa sono esattamente i probiotici?
Roman: I probiotici, chiamati anche simbiotici, sono batteri che svolgono diverse funzioni. Noi utilizziamo ceppi guida, ovvero quelli che guidano i cambiamenti nell'intestino. Esistono diversi ceppi guida che modificano l'ambiente da alcalino ad acido, come i batteri lattici, il kombucha, ecc.
In passato i prodotti fermentati contenevano batteri che rafforzavano il sistema immunitario e quindi conservavano il cibo.
Perché un probiotico?
Chi dovrebbe prendere in considerazione l'assunzione di un probiotico o di vari probiotici? Quali sono i sintomi più comuni?
Roman: Puoi usarlo per qualsiasi tipo di disagio, ad esempio in bagno in un'area di sosta o in aeroporto: un probiotico sarebbe consigliato. Anche lo stress riduce le riserve di batteri buoni e vitali.
Tuttavia, non sempre abbiamo a disposizione questi alimenti, come i crauti in autunno. Pertanto, consumarli in modo naturale è relativamente difficile, almeno se non si fermenta.
Sarebbe meglio seguire un trattamento probiotico con batteri probiotici in inverno piuttosto che un trattamento vitaminico, poiché le vitamine non hanno mai questa durata di conservazione.
Quindi, in generale, possiamo dire che assumerlo fa bene a tutti, perché abbiamo bisogno di entrambi. Puoi farci altri esempi, come diarrea, flatulenza o stitichezza, in cui dovremmo essere particolarmente attenti per utilizzare i batteri benefici?
Roman: In pratica, userei i batteri per tutte le malattie, la domanda è quali sono quelli giusti.
Se devo prendere antibiotici, è sensato prenderli mentre li assumo, a due ore di distanza l'uno dall'altro. In seguito, è comunque utile prevenire la diarrea causata dagli antibiotici.
È utile iniziare relativamente presto anche se si sta per sottoporsi a un intervento chirurgico o se si soffre di cistite, afte o malattie della pelle.
La parte più difficile è stabilire quali batteri usare per ogni malattia.
Ad esempio, in caso di influenza, infortunio, intervento chirurgico o persino stress, l'infiammazione è solitamente presente in background. In questi casi, i batteri antinfiammatori sono altamente raccomandati.
È anche importante pensare fuori dagli schemi, partendo dalla malattia stessa: da dove ha origine, cosa l'ha scatenata? Poi, attraverso la dieta e i probiotici, si dovrebbe cercare di eliminare l'infiammazione.
Anche l'alimentazione non deve essere trascurata!
I probiotici da soli non bastano: anche la dieta gioca un ruolo importante, giusto?
Roman: Sì, se seguo una dieta fondamentalmente malsana, come troppi zuccheri, pizza, pasta, pane, ecc., l'ambiente non migliora mai. Non appena smetto di prendere gli integratori di batteri, torno allo stesso stato di prima.
Pertanto, l'alimentazione è il fattore più importante, ma anche altri comportamenti come lo stress o lo stress cronico innescano reazioni nel sistema nervoso autonomo, ad esempio diarrea e stitichezza, che possono portare alla sindrome dell'intestino permeabile. Sono coinvolti molti fattori, non solo i batteri.
Quindi non è necessario assumere i batteri per tutta la vita, ma servono come misura tampone?
Roman: Sì, se sono malato e voglio migliorare qualcosa, sono utili. Se voglio fare qualcosa di buono per me stesso, possono essere di supporto. Ad esempio, se voglio rinforzare il mio intestino per 1-2 mesi all'inizio dell'autunno per rafforzare il mio sistema immunitario, sono felice di consigliarlo, indipendentemente dalla forma, ad esempio in polvere o in un alimento come il kombucha, ecc.
Se vuoi scoprire quali batteri ti conviene assumere, ad esempio tramite un'analisi del microbioma, ci sono altri modi per scoprire quali prodotti potresti assumere?
Roman: L'analisi del microbioma è semplicemente l'opzione migliore, poiché fornisce informazioni molto più approfondite e consente anche di ricevere un controllo di follow-up, che consente di trarre vantaggio da un follow-up.
Altrimenti, la descrizione del probiotico fornisce anche informazioni sulla sua utilità. Ad esempio, se voglio cambiare la mia dieta, iniziare una dieta o rafforzare il mio sistema immunitario, di solito sono utili prodotti semplici e regolari. Tuttavia, è necessario prestare attenzione alla qualità del prodotto.
Se si conosce una diagnosi, è importante anche prelevare un campione di feci, perché questo consente di decidere cosa utilizzare, dove e come.
Cosa conta quando si acquista un prodotto
Hai menzionato la questione della qualità del prodotto.
Puoi darmi un consiglio su cosa cercare quando si acquista un prodotto?
Roman: Esistono batteri di buona e scarsa qualità, il cui prezzo varia. Tutti e tre sono gli stessi batteri, caratterizzati da una diversa durata di conservazione.
Se si sceglie un prodotto che contiene una miscela di batteri, la cosa diventa difficile perché non è più possibile garantire la stabilizzazione dei batteri.
Quindi, con certe combinazioni di batteri con vitamina C, i batteri non sono più stabili e questo può portare a un certo effetto placebo.
Cosa ne pensi della discussione: capsule contro polvere?
Roman: È dimostrato che le capsule sono migliori della polvere.
Bisogna presumere che i batteri entrino nell'organismo attraverso vie naturali. Ai bambini piccoli si dice sempre: "Dovresti mangiare terra" per assorbire quanti più batteri possibile. Il corpo lascia passare i batteri buoni e puliti, mentre quelli cattivi vengono eliminati attraverso l'acidità dello stomaco.
Ecco perché le perdite dovute all'acidità di stomaco vengono effettivamente prese in considerazione nell'assunzione, in modo che ciò a cui puntiamo raggiunga effettivamente l'intestino.
Allora ha più senso per me prendere la polvere di batteri, mescolarli nell'acqua e lasciarla riposare in modo che possano rafforzarsi e difendersi dai batteri estranei e maligni presenti nell'intestino.
Il problema delle capsule è che si gonfiano nell'intestino.
Le capsule sono necessarie solo per i prodotti contenenti funghi, come " Akut ", che non tollerano l'umidità, il che è raccomandato, ad esempio, quando si assumono antibiotici. Questo rende l'ambiente più ricettivo per i batteri benefici.
La differenza tra probiotici e prebiotici
Qual è la differenza tra probiotici e prebiotici? Possono essere combinati?
Roman: I probiotici sono organismi viventi. I prebiotici sono sostanze indigeribili, chiamate anche fibre. Il prebiotico fornisce ai batteri i nutrienti di cui hanno bisogno. Questi vengono poi parzialmente espulsi perché non vengono digeriti e quindi trasportano con sé prodotti di scarto.
Supporta la digestione e stimola l'attività intestinale. Pertanto, i prebiotici sono molto importanti e possono essere assunti attraverso la dieta, ad esempio attraverso le verdure, o talvolta attraverso integratori con diverse proprietà. Ci affidiamo alla nostra Acacia Fiber Powder Grow perché contiene quasi tutte queste proprietà ed è molto facile da assumere. Questo è il prodotto migliore per noi.
Probiotici e prebiotici vanno di pari passo e possono essere combinati, soprattutto se la dieta non è ottimale. Questo può anche rappresentare un supporto iniziale che può accelerare la transizione.
Incontra Roman LIVE
Abbiamo condiviso molte informazioni. Partecipi spesso anche a eventi per mettere in pratica le tue conoscenze, dove ti vengono presentati casi di studio, dibattiti con esperti, ecc. Hai pianificato un evento per ottobre. Vuoi raccontarcelo?
Roman: L'evento si terrà il 23 ottobre all'Hallenstadion di Zurigo. Per chi non potrà partecipare, sarà possibile seguire l'evento in diretta streaming. Informazioni al riguardo sono disponibili sul sito web dell'Arctic Academy.
L'attenzione sarà rivolta al tema "l'intestino come inibitore delle prestazioni" nello sport. Abbiamo invitato esperti di spicco, tra cui medici specializzati in sport, intestino e problemi alla schiena, nonché terapisti e professionisti che si occupano quotidianamente di questo argomento nello sport.
Per me è importante invitare persone che possano condividere le proprie esperienze e conoscenze e fornire anche informazioni su di esse, in modo che gli ascoltatori ricevano informazioni preziose.
Diresti che questo evento è interessante solo per gli atleti e per chi lavora con gli atleti oppure si possono trarre conclusioni valide per tutti?
Roman: Questo evento è interessante per tutti perché ognuno ne trarrà beneficio. Lo sport è spesso legato all'infiammazione, come lo stress da allenamento quotidiano, una cattiva alimentazione, ecc.
È altrettanto importante per chi soffre di infiammazione cronica, perché l'infiammazione porta sempre a un esito negativo. L'evento è adatto a tutti, dai medici a chiunque sia interessato a saperne di più su se stesso.
Esiste una grande combinazione di contributi scientifici e contributi interessanti da parte di terapisti o atleti professionisti.
I partecipanti potranno anche intervistare gli esperti di persona in loco.
Ci hai anche portato un buono regalo chiamato " Podcast058 ". Con questo buono, gli ascoltatori del podcast riceveranno uno sconto del 10% sui prodotti o sull'evento, giusto?
Roman: Sì, ma tieni presente che questo buono non deve essere inserito nello stesso carrello, poiché riguarda due transazioni di acquisto diverse.
Per qualsiasi domanda, non esitate a contattare il nostro team di assistenza clienti presso Arktis BioPharma Svizzera.
Le parole conclusive di Roman
Infine, c'è qualcosa che vorresti condividere con gli ascoltatori su cosa tenere a mente quando si parla di probiotici e intestino?
Roman: Quando si parla di intestino, bisogna sapere che dietro c'è sempre il sistema nervoso autonomo, quindi è importante capire che se sono stressato, questo può portare a problemi intestinali o a un'ulcera allo stomaco.
Troppa gioia o tristezza possono causare diarrea. Ciò che pensi e provi ha sempre un'influenza notevole sui tuoi movimenti intestinali.
Se ho costantemente problemi intestinali, oltre ad assumere probiotici e prebiotici e a cambiare la mia dieta, dovrei anche valutare di rivedere il mio stile di vita e trovare il modo di rallentare di tanto in tanto.
Infine, consiglio di valutare cosa posso fare per rallentare qualcosa che rallenti e calmi anche il mio sistema nervoso autonomo.
Un ottimo consiglio , penso che tutti possano trarne insegnamento.
Grazie per il tuo tempo.
Ecco i link all'episodio:
Sito web di Arktis BioPharma Svizzera : https://arktis-wp.dev.intocommerce.de
Sito web dell'evento su sport e intestino: https://www.arktisbiopharma.academy
Codice voucher 10% per i prodotti Arktis- BioPharma o per l'evento del 23.10.19: (applicabile una sola volta): podcast05 8
Sito web di Arktis BioPharma Germania: https://www.arktisbiopharma.de
Ora, vi consiglio di iscrivervi al podcast per non perdervi nemmeno un episodio e, se vi piace quello che ascoltate, apprezzerei molto una recensione su iTunes o Apple Podcast. Queste recensioni aiutano anche altre persone a trovare il podcast, così possiamo diffondere la conoscenza sulla salute e il benessere intestinale più ampiamente.
