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In questa puntata parlo, tra le altre cose:
Perdere peso è una preoccupazione costante e uno dei motivi principali per cui le persone si interessano di nutrizione. Ti è mai capitato di decidere di mangiare sano? Ti sembra di aver fatto tutto il possibile per perdere qualche chilo, solo per poi rimanere totalmente deluso e scoraggiato dai risultati?
Allora questo episodio fa per te!
Anche se questo episodio parla di perdere peso, il contenuto è pertinente anche per te se sei normopeso . Perché peso normale non significa sempre sano! Quindi, se soffri di problemi fisici cronici come infiammazioni, ipertensione, allergie o problemi alla pelle, trarrai beneficio dai seguenti consigli e strategie, anche se non sei in sovrappeso.
Sebbene non abbiamo mai saputo così tanto di nutrizione come ora, come società stiamo diventando sempre più sazi , grassi e anche malati . A mio parere, ci sono diverse ragioni per questo !
Innanzitutto, ci sono fin troppe informazioni sulla nutrizione, e spesso si contraddicono a vicenda! Ed è qui che molte persone commettono l'errore di leggere, leggere, leggere, e alla fine si confondono così tanto da non sapere più cosa fare. Iniziano semplicemente a malincuore, magari addirittura mettendo insieme diversi metodi.
In secondo luogo, circola ancora tanta disinformazione, come ad esempio che i grassi fanno ingrassare, o che è importante mangiare molta frutta, o che lo zucchero è completamente innocuo se si fa abbastanza esercizio fisico, o che, in fin dei conti, il bilancio calorico deve essere corretto. Sono tutte sciocchezze, ma la gente ci crede ancora. A mio parere, il tema dell'alimentazione è ancora trattato molto male dai politici e dalla società, e l'industria sta facendo la sua parte per evitare di perdere consumatori.
In terzo luogo, il tema dell'alimentazione e della salute in generale viene ancora affrontato attraverso le parti sbagliate del cervello. Come società, diamo per scontato che uno stile di vita sano sia puramente una questione di disciplina, conoscenza, attuazione e azione consapevole. E così facendo, trascuriamo il fatto che siamo controllati al 90-95% dal nostro subconscio! Ma finché inconsciamente vorremo premiarci o punirci, finché vorremo riempire il nostro vuoto interiore con cibo o altri piaceri, e finché non saremo disposti ad affrontare i nostri sentimenti, le nostre paure e la nostra identità, probabilmente non faremo grandi progressi in termini di salute e peso corporeo e continueremo a ingrassare e ammalarci in media.
Gli errori più comuni sono: accumulare troppe informazioni e poi non avere una strategia chiara, disinformare deliberatamente e ignorare l'importanza dell'alimentazione e non coinvolgere affatto il subconscio.
Ecco i miei 10 punti che dovresti considerare se vuoi perdere peso o semplicemente mangiare sano !
Il motivo per cui vuoi perdere peso è così importante! Solo perché te lo dice un amico o un medico non è una ragione valida. Non è abbastanza forte; ricadrai nelle vecchie abitudini se lo fai per il bene degli altri. Deve essere qualcosa che ti motiva e ti fa sentire bene. Allora ti piacerà fare qualcosa di buono per te stesso. Prenditi del tempo per pensarci e considera il motivo per cui vuoi farlo in primo luogo.
Preferirei sempre tutto ciò che è naturale (verdure, frutta, pesce, carne, noci, semi, legumi). Per quanto riguarda le bevande, bevi acqua, e bevine in abbondanza! Sconsiglio frullati o pasti dietetici. Cucina cibi che possano essere mangiati da tutta la famiglia. Dovrebbe essere divertente e delizioso!
Per accelerare il metabolismo e riprendere una routine, consiglio di fare una buona colazione. Svegliatevi presto in modo da trovare il tempo per la colazione. Cosa dovreste mangiare al mattino? Consiglio di mangiare cibi che non facciano aumentare immediatamente i livelli di zucchero. Le uova strapazzate con la mela sono deliziose! Potete preparare il porridge con latte di cocco e scaglie di cocco, magari aggiungendo frutti di bosco, oppure mangiare gli avanzi della cena al mattino. Evitate i succhi di frutta, che sono molto ricchi di zuccheri. Evitate i cereali. Abbinate invece le proteine a verdura o frutta.
Di solito il cervello desidera esattamente ciò che dovresti evitare. Ecco perché consiglio di usare l'effetto di spostamento. Metti più cose buone nel piatto, e più cose buone ci sono, meno spazio c'è per quelle non così buone. Mantieni la concentrazione su ciò che ti fa bene, e ciò che non ti fa bene diminuirà automaticamente.
Il livello di zucchero nel sangue sta aumentando. Ogni volta che il livello di zucchero nel sangue aumenta, il corpo produce molta insulina, che impedisce la perdita di grasso e ne favorisce l'accumulo. È anche in grado di convertire lo zucchero in grasso! Non puoi perdere peso se i livelli di zucchero nel sangue e di insulina sono alti. Anche se mangi meno di quanto bruci, non perderai peso se i livelli di insulina sono costantemente alti.
Fai una pausa di 5 ore al mattino, a pranzo, a cena e tra un pasto e l'altro. Il tuo corpo ha bisogno di queste 5 ore per digerire correttamente il cibo e ridurre i livelli di insulina. Fare spuntini tra un pasto e l'altro non favorisce affatto la perdita di peso!
Olio d'oliva, burro, ghee. Il ghee è un tipo di burro chiarificato. Olio di cocco, noci, avocado, ecc. Assicurati di mangiare abbastanza cibi grassi. I grassi favoriscono la combustione dei grassi e ti aiutano a sentirti sazio. Non aver paura dei grassi: perderai comunque peso.
Ti fa suggerire al tuo subconscio di essere rilassato. Quando sei rilassato, il tuo corpo può digerire meglio, assorbire meglio il cibo e automaticamente mangi più lentamente.
La salute intestinale è fondamentale perché deve essere in grado di assorbire nutrienti sani e quindi accelerare il metabolismo. Dovrebbe essere in grado di eliminare le tossine. Assumere un buon probiotico, mangiare lentamente e masticare bene: tutti questi accorgimenti sono importanti per la salute intestinale. Anche le sostanze amare sono ottime per la salute intestinale e aiutano a sopprimere la fame!
Se segui i miei consigli e stabilisci una routine, inizia a spostare l'attenzione dal cibo a qualcosa di buono per te stesso. Fai cose che ti piacciono. Trascorri del tempo con gli amici, immergiti nella natura: cose che ti dimostrano che non tutto ruota sempre intorno al cibo.
Questi erano i miei consigli. Puoi rileggere tutto nelle note successive.
Se ti stai chiedendo quando iniziare a cambiare la tua dieta/perdere peso, se sei motivato, ora è il momento! Troverai un modo per integrarlo nella tua routine quotidiana.
Se hai bisogno di aiuto, trova qualcuno che ti supporti nell'implementazione!
Un valido supporto potrebbe essere, ad esempio, il mio corso online Darmglück, che riaprirà presto.
Articolo del blog sulla perdita di peso sana .
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In questa puntata parlo, tra le altre cose:
- Quali errori commettono molte persone quando cercano di perdere peso
- Che anche le persone con un peso normale traggano beneficio dai consigli che fornisco in questa puntata
- Perché perdere peso non inizia mangiando
- I miei migliori consigli per perdere peso da 14 anni di esperienza pratica
- Quando è il momento migliore per iniziare
- E: Come fai a sapere se hai bisogno di aiuto e da chi?
Perdere peso è una preoccupazione costante e uno dei motivi principali per cui le persone si interessano di nutrizione. Ti è mai capitato di decidere di mangiare sano? Ti sembra di aver fatto tutto il possibile per perdere qualche chilo, solo per poi rimanere totalmente deluso e scoraggiato dai risultati?
Allora questo episodio fa per te!
Anche se questo episodio parla di perdere peso, il contenuto è pertinente anche per te se sei normopeso . Perché peso normale non significa sempre sano! Quindi, se soffri di problemi fisici cronici come infiammazioni, ipertensione, allergie o problemi alla pelle, trarrai beneficio dai seguenti consigli e strategie, anche se non sei in sovrappeso.
Perché ci ammaliamo sempre di più nonostante il sovraccarico di informazioni
Sebbene non abbiamo mai saputo così tanto di nutrizione come ora, come società stiamo diventando sempre più sazi , grassi e anche malati . A mio parere, ci sono diverse ragioni per questo !
Innanzitutto, ci sono fin troppe informazioni sulla nutrizione, e spesso si contraddicono a vicenda! Ed è qui che molte persone commettono l'errore di leggere, leggere, leggere, e alla fine si confondono così tanto da non sapere più cosa fare. Iniziano semplicemente a malincuore, magari addirittura mettendo insieme diversi metodi.
In secondo luogo, circola ancora tanta disinformazione, come ad esempio che i grassi fanno ingrassare, o che è importante mangiare molta frutta, o che lo zucchero è completamente innocuo se si fa abbastanza esercizio fisico, o che, in fin dei conti, il bilancio calorico deve essere corretto. Sono tutte sciocchezze, ma la gente ci crede ancora. A mio parere, il tema dell'alimentazione è ancora trattato molto male dai politici e dalla società, e l'industria sta facendo la sua parte per evitare di perdere consumatori.
In terzo luogo, il tema dell'alimentazione e della salute in generale viene ancora affrontato attraverso le parti sbagliate del cervello. Come società, diamo per scontato che uno stile di vita sano sia puramente una questione di disciplina, conoscenza, attuazione e azione consapevole. E così facendo, trascuriamo il fatto che siamo controllati al 90-95% dal nostro subconscio! Ma finché inconsciamente vorremo premiarci o punirci, finché vorremo riempire il nostro vuoto interiore con cibo o altri piaceri, e finché non saremo disposti ad affrontare i nostri sentimenti, le nostre paure e la nostra identità, probabilmente non faremo grandi progressi in termini di salute e peso corporeo e continueremo a ingrassare e ammalarci in media.
Gli errori più comuni sono: accumulare troppe informazioni e poi non avere una strategia chiara, disinformare deliberatamente e ignorare l'importanza dell'alimentazione e non coinvolgere affatto il subconscio.
Perdere peso non inizia mangiando, ma in questo momento cruciale
Ora potete capire: la perdita di peso non inizia con il cibo, ma nel profondo di noi stessi, con il nostro subconscio e la nostra identità.
Ma entriamo nello specifico e facciamo il primo passo. E questo primo passo consiste nel riconoscere: l'atteggiamento è importante! Non si tratta di mettersi a dieta, ma di cambiare le proprie abitudini.
La parte più difficile del perdere peso non è iniziare , ma spesso perseverare. A volte sento affermazioni molto deluse e a volte persino accusatorie, secondo cui, sebbene si possa perdere peso con la dieta giusta, lo si riprende rapidamente se non la si segue con costanza . Quindi, sia chiaro: se hai preso peso con la dieta prima di perdere peso e poi torni a mangiare come prima, riprenderai peso di nuovo ! È semplicemente logico.
Questo significa che puoi perdere peso e mantenerlo solo se perseveri. E ovviamente, questo non significa che non potrai mai più mangiare un pezzo di cioccolato, un dolce, un bicchiere di vino o una pizza. Ma significa che devi sviluppare nuove abitudini che potrai poi mantenere a lungo termine. Non perché devi , ma perché vuoi. Ci arriveremo tra un attimo .
Ma entriamo nello specifico e facciamo il primo passo. E questo primo passo consiste nel riconoscere: l'atteggiamento è importante! Non si tratta di mettersi a dieta, ma di cambiare le proprie abitudini.
La parte più difficile del perdere peso non è iniziare , ma spesso perseverare. A volte sento affermazioni molto deluse e a volte persino accusatorie, secondo cui, sebbene si possa perdere peso con la dieta giusta, lo si riprende rapidamente se non la si segue con costanza . Quindi, sia chiaro: se hai preso peso con la dieta prima di perdere peso e poi torni a mangiare come prima, riprenderai peso di nuovo ! È semplicemente logico.
Questo significa che puoi perdere peso e mantenerlo solo se perseveri. E ovviamente, questo non significa che non potrai mai più mangiare un pezzo di cioccolato, un dolce, un bicchiere di vino o una pizza. Ma significa che devi sviluppare nuove abitudini che potrai poi mantenere a lungo termine. Non perché devi , ma perché vuoi. Ci arriveremo tra un attimo .
Questi 10 punti sono cruciali per il successo nella perdita di peso
Ecco i miei 10 punti che dovresti considerare se vuoi perdere peso o semplicemente mangiare sano !
- Trova il tuo perché.
- Attenersi a cibi e bevande “veri” e naturali
- Fai colazione e mangia quella giusta
- Sfruttare l'effetto spostamento
- Evitate il più possibile lo zucchero e altri dolci , nonché i carboidrati veloci !
- Mangia solo 3 volte al giorno
- Mangia abbastanza grassi buoni
- Respira profondamente 3-5 volte prima di mangiare
- Prenditi cura della tua salute intestinale
- Distogli l'attenzione dal cibo
Pensa al motivo per cui vuoi perdere peso
- Trova il tuo perché
Il motivo per cui vuoi perdere peso è così importante! Solo perché te lo dice un amico o un medico non è una ragione valida. Non è abbastanza forte; ricadrai nelle vecchie abitudini se lo fai per il bene degli altri. Deve essere qualcosa che ti motiva e ti fa sentire bene. Allora ti piacerà fare qualcosa di buono per te stesso. Prenditi del tempo per pensarci e considera il motivo per cui vuoi farlo in primo luogo.
- Attenersi a cibi e bevande "veri" e naturali
Preferirei sempre tutto ciò che è naturale (verdure, frutta, pesce, carne, noci, semi, legumi). Per quanto riguarda le bevande, bevi acqua, e bevine in abbondanza! Sconsiglio frullati o pasti dietetici. Cucina cibi che possano essere mangiati da tutta la famiglia. Dovrebbe essere divertente e delizioso!
Concentrati consapevolmente su ciò che ti fa bene e fai delle pause dal mangiare
- Fai colazione e mangia quella giusta
Per accelerare il metabolismo e riprendere una routine, consiglio di fare una buona colazione. Svegliatevi presto in modo da trovare il tempo per la colazione. Cosa dovreste mangiare al mattino? Consiglio di mangiare cibi che non facciano aumentare immediatamente i livelli di zucchero. Le uova strapazzate con la mela sono deliziose! Potete preparare il porridge con latte di cocco e scaglie di cocco, magari aggiungendo frutti di bosco, oppure mangiare gli avanzi della cena al mattino. Evitate i succhi di frutta, che sono molto ricchi di zuccheri. Evitate i cereali. Abbinate invece le proteine a verdura o frutta.
- Sfruttare l'effetto spostamento
Di solito il cervello desidera esattamente ciò che dovresti evitare. Ecco perché consiglio di usare l'effetto di spostamento. Metti più cose buone nel piatto, e più cose buone ci sono, meno spazio c'è per quelle non così buone. Mantieni la concentrazione su ciò che ti fa bene, e ciò che non ti fa bene diminuirà automaticamente.
Perché è importante evitare i dolci!
- Evitare il più possibile lo zucchero e altri dolci, nonché i carboidrati veloci
Il livello di zucchero nel sangue sta aumentando. Ogni volta che il livello di zucchero nel sangue aumenta, il corpo produce molta insulina, che impedisce la perdita di grasso e ne favorisce l'accumulo. È anche in grado di convertire lo zucchero in grasso! Non puoi perdere peso se i livelli di zucchero nel sangue e di insulina sono alti. Anche se mangi meno di quanto bruci, non perderai peso se i livelli di insulina sono costantemente alti.
- Mangia solo 3 volte al giorno
Fai una pausa di 5 ore al mattino, a pranzo, a cena e tra un pasto e l'altro. Il tuo corpo ha bisogno di queste 5 ore per digerire correttamente il cibo e ridurre i livelli di insulina. Fare spuntini tra un pasto e l'altro non favorisce affatto la perdita di peso!
- Mangia abbastanza grassi buoni
Olio d'oliva, burro, ghee. Il ghee è un tipo di burro chiarificato. Olio di cocco, noci, avocado, ecc. Assicurati di mangiare abbastanza cibi grassi. I grassi favoriscono la combustione dei grassi e ti aiutano a sentirti sazio. Non aver paura dei grassi: perderai comunque peso.
Scegli un'alimentazione lenta, mastica bene, trascorri del tempo nella natura e sostieniti con persone che la pensano come te
- Fai 3-5 respiri profondi prima di mangiare.
Ti fa suggerire al tuo subconscio di essere rilassato. Quando sei rilassato, il tuo corpo può digerire meglio, assorbire meglio il cibo e automaticamente mangi più lentamente.
- Presta attenzione alla salute del tuo intestino (vedi l'episodio del podcast DG023 Perdi finalmente peso – Come l'intestino influenza il tuo peso in eccesso )
La salute intestinale è fondamentale perché deve essere in grado di assorbire nutrienti sani e quindi accelerare il metabolismo. Dovrebbe essere in grado di eliminare le tossine. Assumere un buon probiotico, mangiare lentamente e masticare bene: tutti questi accorgimenti sono importanti per la salute intestinale. Anche le sostanze amare sono ottime per la salute intestinale e aiutano a sopprimere la fame!
- Distogli l'attenzione dal cibo
Se segui i miei consigli e stabilisci una routine, inizia a spostare l'attenzione dal cibo a qualcosa di buono per te stesso. Fai cose che ti piacciono. Trascorri del tempo con gli amici, immergiti nella natura: cose che ti dimostrano che non tutto ruota sempre intorno al cibo.
Questi erano i miei consigli. Puoi rileggere tutto nelle note successive.
Se ti stai chiedendo quando iniziare a cambiare la tua dieta/perdere peso, se sei motivato, ora è il momento! Troverai un modo per integrarlo nella tua routine quotidiana.
Se hai bisogno di aiuto, trova qualcuno che ti supporti nell'implementazione!
Un valido supporto potrebbe essere, ad esempio, il mio corso online Darmglück, che riaprirà presto.
Articolo del blog sulla perdita di peso sana .
Ora, vi consiglio di iscrivervi al podcast per non perdervi nemmeno un episodio e, se vi piace quello che ascoltate, apprezzerei molto una recensione su iTunes o Apple Podcast. Queste recensioni aiutano anche altre persone a trovare il podcast, così possiamo diffondere la conoscenza sulla salute e il benessere intestinale più ampiamente.
