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Per me è importante offrire una piattaforma a persone provenienti da contesti diversi nel mio programma e affrontare il tema della salute e del benessere intestinale da quante più angolazioni possibili. Questo cosiddetto approccio multifattoriale ha sicuramente dimostrato la sua validità nella pratica.
Quasi sempre, quando le persone non riescono a raggiungere i loro obiettivi per la salute, è perché ignorano determinati aspetti, come lo stile di vita e l'atteggiamento interiore.
Ecco perché sono molto felice di avere Matthias Langwasser del Regenbogenkreis come ospite nel podcast di oggi.
È un imprenditore olistico e specialista in salute, nutrizione vegana, conservazione e spiritualità. Il suo libro di cucina "Vegan Cooking " è stato uno dei primi libri sull'alimentazione vegana in Germania , rendendolo un pioniere e un apripista!
Tra le altre cose parleremo dei seguenti argomenti:
Julia: Sono molto felice di avere Matthias Langwasser come mio ospite oggi. Benvenuto! Sei una persona davvero emozionante! Hai vissuto tante esperienze nella tua vita. Raccontaci un po' della tua vita attuale e di come si presenta il tuo stile di vita.
Matthias: Ho appena trascorso quattro mesi viaggiando in Thailandia e a Bali. Abbiamo mangiato in molti ristoranti vegani, perché ce ne sono davvero tanti. Siamo andati in luoghi speciali frequentati da molti viaggiatori, tra cui nomadi digitali e persone che gestiscono attività online. Abbiamo vissuto esperienze straordinarie nella natura e incontrato persone affascinanti, come uno specialista in radiazioni EMF (come proteggersi dall'elettrosmog) e, tra gli altri, una donna che prepara torte crudiste.
Ho il mio negozio online Regenbogenkreis e ci lavoro ovunque mi trovi. È fantastico lavorare da remoto, e ho unito questo tempo a incontrare nuove persone e a fare interviste per podcast. La mia passione è il cibo vegano e ho scoperto tantissimi ristoranti fantastici. Sono tornata da qualche giorno ed è affascinante quanto siano diversi questi mondi! Sto appena tornando alla mia routine quotidiana.
Vivere in armonia con la natura è molto importante per te. Come ci sei arrivato?
Matthias: Ho ereditato questo legame con la natura da mio padre. Da bambino, usciva sempre con noi. Trascorrevo molto tempo nel bosco, facevamo escursioni e sciavamo. Stare all'aria aperta era sempre presente. Dopo la scuola, andavo sempre in macchina fino alla nostra proprietà nel bosco e poi passavo anni a scavare uno stagno a mano. Era il mio modo di bilanciare la vita scolastica. Dopo il diploma, mi è diventato chiaro che non volevo fare alcun tipo di formazione o studiare. Volevo solo fare ciò che mi piaceva davvero. Per me, era una sorta di libertà. Lasciarmi tutto alle spalle, niente più obblighi, essere completamente solo con me stesso nella natura. L'ho fatto senza alcuna preparazione; andavo e basta, senza preoccuparmi di come vivere lì o di cosa ci fosse da mangiare.
E dov'era?
Matthias: In Francia e Spagna. Ho camminato in molte regioni montuose deserte e ho mangiato cibo proveniente direttamente dalla natura. Principalmente noci, fichi, uva, erbe aromatiche, tutto quello che riuscivo a trovare. Ho viaggiato senza soldi. Questa esperienza ha avuto un profondo impatto su di me.
Quanto è durato?
Matthias: Quasi 2 anni.
Ci sono stati momenti in cui hai avuto dei dubbi?
Matthias: Quei momenti sono sicuramente accaduti. Ho dovuto affrontare molte sfide! Non avevo tenda, né soldi, né utensili da cucina. C'erano momenti in cui avevo molta fame e non riuscivo a trovare nulla da mangiare. All'epoca ero già molto attento al cibo vegano e biologico. Cercavo sempre vigneti abbandonati dove sapevo che non venivano trattati con prodotti chimici. Anche quando passavo davanti a piantagioni convenzionali dove crescevano frutti, non ne raccoglievo nemmeno uno. Sapevo che era stato trattato con prodotti chimici. C'erano molte sfide, come essere completamente bagnato o congelare. A volte saltavo fuori dal sacco a pelo e correvo in campagna per due ore per riscaldarmi. Ma non mi sono mai posto quella domanda specifica sul fatto di smettere.
Che impatto ha avuto questa esperienza sulla tua vita futura?
Matthias: Molte influenze a vari livelli. Un'esperienza importante è stata sperimentare un senso di unità con la natura: mi nutrivo direttamente dalla terra, il che ha creato un legame incredibile. E si è sviluppata una fede profonda. Sono cresciuto in un ambiente semi-religioso e non sono mai stato sicuro che fosse tutto vero. Ho iniziato a chiedermi se esistesse davvero un potere superiore. E quando ho sperimentato che ero sempre curato e che ricevevo sempre aiuto nelle situazioni difficili, si è sviluppata una fede molto profonda. Questo mi ha plasmato profondamente.
L'ambiente e il modo in cui utilizziamo le risorse mondiali sono ancora molto importanti per te. Ci sono suggerimenti concreti su cosa possiamo fare per ridurre al minimo i danni all'ambiente?
Matthias: Un consiglio è quello di acquistare solo cibo biologico. Ho letto uno studio che ha esaminato oltre 1.000 alimenti convenzionali e ha scoperto che oltre il 90% era contaminato da pesticidi.
Un altro passo importante è una dieta vegana. Molti terreni vengono utilizzati per la produzione animale, o le foreste vengono disboscate per la produzione di soia, mangimi per animali, ecc.
Una dieta vegana fa molto bene a noi e al pianeta. Utilizzare il terreno direttamente per la produzione agricola richiede molto meno terreno rispetto all'utilizzo di mangimi per animali.
Ci sono però opinioni diverse su questo argomento. Hai mai letto il libro di Anita Idel "La mucca non è un killer del clima"?
Matthias: L'ho ascoltata tenere una conferenza e ho trovato molto affascinante ciò che ha detto. È stata coautrice del Rapporto Mondiale sull'Agricoltura, e hanno scoperto che la terra ha bisogno che gli animali la camminino affinché l'erba cresca correttamente e affinché non si perda sempre più humus. Ci sono ragioni per cui gli animali appartengono al mondo e perché ha senso vivere insieme. Ho trovato l'idea molto affascinante.
Tuttavia, l'humus in realtà si perde ovunque si pratichi l'agricoltura. Ciò significa che dove il terreno rimane coperto, non si perde humus.
La questione era il peso degli animali e come questo influenzi la profondità delle radici dell'erba. Credo che abbia senso considerare ogni cosa in modo leggermente differenziato e non cadere negli estremi della monocoltura o dell'allevamento intensivo.
Pratico l'autosufficienza e la permacultura da moltissimo tempo e ho acquisito una vasta esperienza. La permacultura consiste nel far sì che gli esseri umani costruiscano sistemi naturali che imitano la natura. Si ottiene una maggiore diversità e una maggiore quantità di cibo sano in uno spazio molto più piccolo. Per me, questa è l'agricoltura del futuro.
Probabilmente è più difficile da raccogliere?
Matthias: Dal punto di vista della coltivazione, non è affatto complicato. La permacultura può essere utilizzata molto bene per l'autosufficienza. Penso che dovremmo abbandonare questa mentalità di produrre il più possibile nel minor tempo possibile. A mio parere, non è conforme alle leggi della natura.
Cosa ne pensi della plastica? Come possiamo ridurla?
Matthias: Ai tempi della DDR, tutto veniva confezionato in imballaggi riutilizzabili; secondo me, dobbiamo tornare a quel tipo di imballaggio. Credo che il governo dovrebbe organizzare un ritorno agli imballaggi riutilizzabili, utilizzando più vetro. Anche tutte le bevande vegetali sono vendute in Tetra Pak. Dovrebbe esserci maggiore sostegno per i negozi senza imballaggi. Credo che un'azienda che produce costantemente alimenti biologici con imballaggi sostenibili avrà molto successo. Ad esempio, se un'azienda iniziasse a offrire yogurt in vetro riutilizzabile, molte persone lo comprerebbero sicuramente. Quando guardo il nostro governo, purtroppo non ho alcuna fiducia che farà qualcosa di produttivo o costruttivo in questa direzione. Ecco perché credo che dobbiamo prendere in mano la situazione.
La penso così anche per quanto riguarda la salute. Non verrà "dall'alto".
Semplicemente non c'è alcun interesse. Sono così coinvolti con le grandi aziende che l'interesse semplicemente non c'è.
Cos'altro ti viene in mente che potremmo fare?
Matthias: Invece di guidare un'auto, si può prendere una bici elettrica, oppure io, ad esempio, ho convertito la mia auto a benzina. Le auto elettriche stanno diventando sempre più popolari, anche se ci sono opinioni discordanti al riguardo.
Penso che il problema dell'elettricità sia in realtà un'arma a doppio taglio. Stiamo consumando sempre più elettricità, ed è ovvio che quando manca la corrente per una città è una catastrofe. Cose a cui non penseresti nemmeno, finiscono per guastarsi.
In molti paesi del terzo mondo, o paesi extraeuropei, la consapevolezza ambientale non è affatto come qui. A volte usano la plastica per ogni sorta di cose. La si trova in natura, nei cumuli di rifiuti, oppure bruciano insieme molti oggetti. Foglie, legno e plastica, tutti elementi che finiscono nell'aria e inquinano quella che respiriamo. Oppure, quando si cammina lungo la spiaggia e si vedono oggetti di plastica nella sabbia, si può vedere direttamente l'impatto. Di recente, è stato trovato un capodoglio con l'intero stomaco pieno di plastica. Ci sono conseguenze quando produciamo queste cose. Dovremmo avere questa consapevolezza e cercare di essere il più consapevoli possibile in tutti gli ambiti della vita e cercare costantemente soluzioni pratiche.
Sono questi gli argomenti che tratti nel tuo podcast?
Matthias: Sì, sicuramente, e anche su YouTube. Nella nostra vita privata e al lavoro, prestiamo costantemente attenzione alla sostenibilità. Il nostro negozio funziona con energia verde e noi stessi utilizziamo energia verde. Usiamo solo carta riciclata e abbiamo chip di imballaggio compostabili. Tutto costa di più, è vero. Ma per me non c'è dubbio. Altrimenti, sono dove stanno tutte le grandi aziende!
Penso che sia importante anche non essere esotici se si vive in questo modo, ma che la vita diventi accessibile alle masse e raggiunga un certo grado di normalità.
C'è un bel detto: "Cosa posso cambiare da solo?". Metà dell'umanità se lo è chiesto. Chi affronta davvero queste questioni in modo chiaro e fa la differenza ha sempre un impatto. Su amici, conoscenti, ecc. Ho già convinto parecchie persone ad adottare una dieta vegana attraverso il mio lavoro. Semplicemente si diffonde. Quindi, vale sempre la pena fare qualcosa.
Non credo che tutti debbano diventare vegani. Si potrebbe anche dire che aiuta molto mangiare in modo più consapevole. Più verdure, meno carne possibile e prestare attenzione a come viene prodotta e da dove proviene. Credo che questo possa fare molto se le persone tornano a essere più consapevoli. Di recente sono stata in un hotel e c'era un cartello al buffet: "Puoi mangiare quanto vuoi. Ma per favore metti nel piatto solo quello che riesci a mangiare". Ho pensato che fosse davvero carino!
Ci sono tantissimi ottimi esempi di cosa si può fare. C'è un supermercato che ha un frigorifero speciale dove regalano semplicemente i prodotti scaduti. Di solito non sono cattivi, ma hanno superato la data di scadenza. Questo non significa che vadano automaticamente a male. Il compostaggio è molto importante per me! L'ho fatto in Thailandia (lì non c'è la raccolta differenziata) raccogliendo i miei rifiuti in noci di cocco vuote e poi gettandole nella giungla. Sono profondamente riluttante a gettare rifiuti preziosi e compostabili in un bidone della spazzatura con la plastica.
Spero che ispiri qualche ascoltatore a riflettere su cosa può dare il suo contributo. Per favore, dimmi di nuovo come si chiama il tuo podcast. Mi piacerebbe che anche i miei ascoltatori traessero ispirazione da te. Parli per esperienza; non ti limiti a predicare cose a caso.
Matthias: Anche per me è assolutamente importante! Ci sono ambiti che non conosco e non ne farei mai un podcast! Semplicemente non è possibile. Racconto solo le cose che sperimento e in cui ho molta esperienza.
Il mio podcast si chiama Regenbogenkreis Podcast e tratta argomenti legati alla salute e a uno stile di vita olistico: https://www.regenbogenkreis.de/regenbogenkreis-podcast
E puoi trovare il nostro sito web qui: www.regenbogenkreis.de
Abbiamo anche molti contenuti sul canale YouTube Regenbogenkreis: https://www.youtube.com/channel/UCkcBTQj0kstb7cjYAr4k9AA
Aggiungerò sicuramente un link! È davvero importante affrontare questi problemi e riflettere insieme su cosa possiamo fare per preservare l'ambiente. Vogliamo tutti essere felici nella vita, e non possiamo esserlo in un ambiente danneggiato.
Matthias: Ci sono bisogni fondamentali che ogni essere umano ha. Tutti hanno bisogno di un ambiente naturale intatto, di una comunità, di relazioni affettive, di un lavoro appagante, ecc. Questi sono solo alcuni, ma devono essere soddisfatti. Quando penso che viviamo in un mondo in cui ci sono così tante tossine nel cibo, nell'aria e nell'acqua, e che è impossibile stare lontani da queste tossine, è semplicemente triste. E questo causa malattie. Ecco perché dobbiamo assicurarci che il nostro ambiente diventi di nuovo più pulito e che meno tossine vengano rilasciate in circolazione. Vorrei condividere un'altra cosa. Se ci rendiamo conto che l'ORA è l'unico momento veramente esistente, possiamo godere consapevolmente solo di ciò che è ora. Questa è la mia ispirazione per oggi.
Se questo episodio ti è piaciuto, fammi un favore e condividilo sui tuoi social, come Facebook o Instagram. Perché è probabile che, se piace a te, piacerà anche ai tuoi amici.
Ora, vi consiglio di iscrivervi al podcast per non perdervi nemmeno un episodio e, se vi piace quello che ascoltate, apprezzerei molto una recensione su iTunes o Apple Podcast. Queste recensioni aiutano anche altre persone a trovare il podcast, così possiamo diffondere la conoscenza sulla salute e il benessere intestinale più ampiamente.
Per me è importante offrire una piattaforma a persone provenienti da contesti diversi nel mio programma e affrontare il tema della salute e del benessere intestinale da quante più angolazioni possibili. Questo cosiddetto approccio multifattoriale ha sicuramente dimostrato la sua validità nella pratica.
Quasi sempre, quando le persone non riescono a raggiungere i loro obiettivi per la salute, è perché ignorano determinati aspetti, come lo stile di vita e l'atteggiamento interiore.
Ecco perché sono molto felice di avere Matthias Langwasser del Regenbogenkreis come ospite nel podcast di oggi.
È un imprenditore olistico e specialista in salute, nutrizione vegana, conservazione e spiritualità. Il suo libro di cucina "Vegan Cooking " è stato uno dei primi libri sull'alimentazione vegana in Germania , rendendolo un pioniere e un apripista!
Tra le altre cose parleremo dei seguenti argomenti:
- Come Matthias vive da nomade digitale
- Come ha vissuto nella natura per due anni dopo essersi diplomato al liceo senza soldi né cibo
- Quali consigli ha Matthias per aiutarci a proteggere il nostro ambiente e le nostre risorse?
- Come vive e mette in pratica questo lui stesso
- E: come contribuisce ad avere un'influenza positiva in questo mondo
Julia: Sono molto felice di avere Matthias Langwasser come mio ospite oggi. Benvenuto! Sei una persona davvero emozionante! Hai vissuto tante esperienze nella tua vita. Raccontaci un po' della tua vita attuale e di come si presenta il tuo stile di vita.
Matthias: Ho appena trascorso quattro mesi viaggiando in Thailandia e a Bali. Abbiamo mangiato in molti ristoranti vegani, perché ce ne sono davvero tanti. Siamo andati in luoghi speciali frequentati da molti viaggiatori, tra cui nomadi digitali e persone che gestiscono attività online. Abbiamo vissuto esperienze straordinarie nella natura e incontrato persone affascinanti, come uno specialista in radiazioni EMF (come proteggersi dall'elettrosmog) e, tra gli altri, una donna che prepara torte crudiste.
Ho il mio negozio online Regenbogenkreis e ci lavoro ovunque mi trovi. È fantastico lavorare da remoto, e ho unito questo tempo a incontrare nuove persone e a fare interviste per podcast. La mia passione è il cibo vegano e ho scoperto tantissimi ristoranti fantastici. Sono tornata da qualche giorno ed è affascinante quanto siano diversi questi mondi! Sto appena tornando alla mia routine quotidiana.
Senza soldi, resta solo con te stesso nella natura
Vivere in armonia con la natura è molto importante per te. Come ci sei arrivato?
Matthias: Ho ereditato questo legame con la natura da mio padre. Da bambino, usciva sempre con noi. Trascorrevo molto tempo nel bosco, facevamo escursioni e sciavamo. Stare all'aria aperta era sempre presente. Dopo la scuola, andavo sempre in macchina fino alla nostra proprietà nel bosco e poi passavo anni a scavare uno stagno a mano. Era il mio modo di bilanciare la vita scolastica. Dopo il diploma, mi è diventato chiaro che non volevo fare alcun tipo di formazione o studiare. Volevo solo fare ciò che mi piaceva davvero. Per me, era una sorta di libertà. Lasciarmi tutto alle spalle, niente più obblighi, essere completamente solo con me stesso nella natura. L'ho fatto senza alcuna preparazione; andavo e basta, senza preoccuparmi di come vivere lì o di cosa ci fosse da mangiare.
E dov'era?
Matthias: In Francia e Spagna. Ho camminato in molte regioni montuose deserte e ho mangiato cibo proveniente direttamente dalla natura. Principalmente noci, fichi, uva, erbe aromatiche, tutto quello che riuscivo a trovare. Ho viaggiato senza soldi. Questa esperienza ha avuto un profondo impatto su di me.
Quanto è durato?
Matthias: Quasi 2 anni.
Come Mattia seppe proteggersi dalla fame e dal freddo e come nacque in lui una fede profonda
Ci sono stati momenti in cui hai avuto dei dubbi?
Matthias: Quei momenti sono sicuramente accaduti. Ho dovuto affrontare molte sfide! Non avevo tenda, né soldi, né utensili da cucina. C'erano momenti in cui avevo molta fame e non riuscivo a trovare nulla da mangiare. All'epoca ero già molto attento al cibo vegano e biologico. Cercavo sempre vigneti abbandonati dove sapevo che non venivano trattati con prodotti chimici. Anche quando passavo davanti a piantagioni convenzionali dove crescevano frutti, non ne raccoglievo nemmeno uno. Sapevo che era stato trattato con prodotti chimici. C'erano molte sfide, come essere completamente bagnato o congelare. A volte saltavo fuori dal sacco a pelo e correvo in campagna per due ore per riscaldarmi. Ma non mi sono mai posto quella domanda specifica sul fatto di smettere.
Che impatto ha avuto questa esperienza sulla tua vita futura?
Matthias: Molte influenze a vari livelli. Un'esperienza importante è stata sperimentare un senso di unità con la natura: mi nutrivo direttamente dalla terra, il che ha creato un legame incredibile. E si è sviluppata una fede profonda. Sono cresciuto in un ambiente semi-religioso e non sono mai stato sicuro che fosse tutto vero. Ho iniziato a chiedermi se esistesse davvero un potere superiore. E quando ho sperimentato che ero sempre curato e che ricevevo sempre aiuto nelle situazioni difficili, si è sviluppata una fede molto profonda. Questo mi ha plasmato profondamente.
Perché la permacultura e l'autosufficienza sono importanti per Matthias
L'ambiente e il modo in cui utilizziamo le risorse mondiali sono ancora molto importanti per te. Ci sono suggerimenti concreti su cosa possiamo fare per ridurre al minimo i danni all'ambiente?
Matthias: Un consiglio è quello di acquistare solo cibo biologico. Ho letto uno studio che ha esaminato oltre 1.000 alimenti convenzionali e ha scoperto che oltre il 90% era contaminato da pesticidi.
Un altro passo importante è una dieta vegana. Molti terreni vengono utilizzati per la produzione animale, o le foreste vengono disboscate per la produzione di soia, mangimi per animali, ecc.
Una dieta vegana fa molto bene a noi e al pianeta. Utilizzare il terreno direttamente per la produzione agricola richiede molto meno terreno rispetto all'utilizzo di mangimi per animali.
Ci sono però opinioni diverse su questo argomento. Hai mai letto il libro di Anita Idel "La mucca non è un killer del clima"?
Matthias: L'ho ascoltata tenere una conferenza e ho trovato molto affascinante ciò che ha detto. È stata coautrice del Rapporto Mondiale sull'Agricoltura, e hanno scoperto che la terra ha bisogno che gli animali la camminino affinché l'erba cresca correttamente e affinché non si perda sempre più humus. Ci sono ragioni per cui gli animali appartengono al mondo e perché ha senso vivere insieme. Ho trovato l'idea molto affascinante.
Tuttavia, l'humus in realtà si perde ovunque si pratichi l'agricoltura. Ciò significa che dove il terreno rimane coperto, non si perde humus.
La questione era il peso degli animali e come questo influenzi la profondità delle radici dell'erba. Credo che abbia senso considerare ogni cosa in modo leggermente differenziato e non cadere negli estremi della monocoltura o dell'allevamento intensivo.
Pratico l'autosufficienza e la permacultura da moltissimo tempo e ho acquisito una vasta esperienza. La permacultura consiste nel far sì che gli esseri umani costruiscano sistemi naturali che imitano la natura. Si ottiene una maggiore diversità e una maggiore quantità di cibo sano in uno spazio molto più piccolo. Per me, questa è l'agricoltura del futuro.
Probabilmente è più difficile da raccogliere?
Matthias: Dal punto di vista della coltivazione, non è affatto complicato. La permacultura può essere utilizzata molto bene per l'autosufficienza. Penso che dovremmo abbandonare questa mentalità di produrre il più possibile nel minor tempo possibile. A mio parere, non è conforme alle leggi della natura.
Consigli preziosi sulla sostenibilità: cibo biologico, negozi sfusi, elettricità verde...
Cosa ne pensi della plastica? Come possiamo ridurla?
Matthias: Ai tempi della DDR, tutto veniva confezionato in imballaggi riutilizzabili; secondo me, dobbiamo tornare a quel tipo di imballaggio. Credo che il governo dovrebbe organizzare un ritorno agli imballaggi riutilizzabili, utilizzando più vetro. Anche tutte le bevande vegetali sono vendute in Tetra Pak. Dovrebbe esserci maggiore sostegno per i negozi senza imballaggi. Credo che un'azienda che produce costantemente alimenti biologici con imballaggi sostenibili avrà molto successo. Ad esempio, se un'azienda iniziasse a offrire yogurt in vetro riutilizzabile, molte persone lo comprerebbero sicuramente. Quando guardo il nostro governo, purtroppo non ho alcuna fiducia che farà qualcosa di produttivo o costruttivo in questa direzione. Ecco perché credo che dobbiamo prendere in mano la situazione.
La penso così anche per quanto riguarda la salute. Non verrà "dall'alto".
Semplicemente non c'è alcun interesse. Sono così coinvolti con le grandi aziende che l'interesse semplicemente non c'è.
Cos'altro ti viene in mente che potremmo fare?
Matthias: Invece di guidare un'auto, si può prendere una bici elettrica, oppure io, ad esempio, ho convertito la mia auto a benzina. Le auto elettriche stanno diventando sempre più popolari, anche se ci sono opinioni discordanti al riguardo.
Penso che il problema dell'elettricità sia in realtà un'arma a doppio taglio. Stiamo consumando sempre più elettricità, ed è ovvio che quando manca la corrente per una città è una catastrofe. Cose a cui non penseresti nemmeno, finiscono per guastarsi.
In molti paesi del terzo mondo, o paesi extraeuropei, la consapevolezza ambientale non è affatto come qui. A volte usano la plastica per ogni sorta di cose. La si trova in natura, nei cumuli di rifiuti, oppure bruciano insieme molti oggetti. Foglie, legno e plastica, tutti elementi che finiscono nell'aria e inquinano quella che respiriamo. Oppure, quando si cammina lungo la spiaggia e si vedono oggetti di plastica nella sabbia, si può vedere direttamente l'impatto. Di recente, è stato trovato un capodoglio con l'intero stomaco pieno di plastica. Ci sono conseguenze quando produciamo queste cose. Dovremmo avere questa consapevolezza e cercare di essere il più consapevoli possibile in tutti gli ambiti della vita e cercare costantemente soluzioni pratiche.
Sono questi gli argomenti che tratti nel tuo podcast?
Matthias: Sì, sicuramente, e anche su YouTube. Nella nostra vita privata e al lavoro, prestiamo costantemente attenzione alla sostenibilità. Il nostro negozio funziona con energia verde e noi stessi utilizziamo energia verde. Usiamo solo carta riciclata e abbiamo chip di imballaggio compostabili. Tutto costa di più, è vero. Ma per me non c'è dubbio. Altrimenti, sono dove stanno tutte le grandi aziende!
Penso che sia importante anche non essere esotici se si vive in questo modo, ma che la vita diventi accessibile alle masse e raggiunga un certo grado di normalità.
L'influenza di una dieta consapevole sulle persone
C'è un bel detto: "Cosa posso cambiare da solo?". Metà dell'umanità se lo è chiesto. Chi affronta davvero queste questioni in modo chiaro e fa la differenza ha sempre un impatto. Su amici, conoscenti, ecc. Ho già convinto parecchie persone ad adottare una dieta vegana attraverso il mio lavoro. Semplicemente si diffonde. Quindi, vale sempre la pena fare qualcosa.
Non credo che tutti debbano diventare vegani. Si potrebbe anche dire che aiuta molto mangiare in modo più consapevole. Più verdure, meno carne possibile e prestare attenzione a come viene prodotta e da dove proviene. Credo che questo possa fare molto se le persone tornano a essere più consapevoli. Di recente sono stata in un hotel e c'era un cartello al buffet: "Puoi mangiare quanto vuoi. Ma per favore metti nel piatto solo quello che riesci a mangiare". Ho pensato che fosse davvero carino!
Ci sono tantissimi ottimi esempi di cosa si può fare. C'è un supermercato che ha un frigorifero speciale dove regalano semplicemente i prodotti scaduti. Di solito non sono cattivi, ma hanno superato la data di scadenza. Questo non significa che vadano automaticamente a male. Il compostaggio è molto importante per me! L'ho fatto in Thailandia (lì non c'è la raccolta differenziata) raccogliendo i miei rifiuti in noci di cocco vuote e poi gettandole nella giungla. Sono profondamente riluttante a gettare rifiuti preziosi e compostabili in un bidone della spazzatura con la plastica.
Spero che ispiri qualche ascoltatore a riflettere su cosa può dare il suo contributo. Per favore, dimmi di nuovo come si chiama il tuo podcast. Mi piacerebbe che anche i miei ascoltatori traessero ispirazione da te. Parli per esperienza; non ti limiti a predicare cose a caso.
Matthias: Anche per me è assolutamente importante! Ci sono ambiti che non conosco e non ne farei mai un podcast! Semplicemente non è possibile. Racconto solo le cose che sperimento e in cui ho molta esperienza.
Il mio podcast si chiama Regenbogenkreis Podcast e tratta argomenti legati alla salute e a uno stile di vita olistico: https://www.regenbogenkreis.de/regenbogenkreis-podcast
E puoi trovare il nostro sito web qui: www.regenbogenkreis.de
Abbiamo anche molti contenuti sul canale YouTube Regenbogenkreis: https://www.youtube.com/channel/UCkcBTQj0kstb7cjYAr4k9AA
Perché è così importante vivere il PRESENTE
Aggiungerò sicuramente un link! È davvero importante affrontare questi problemi e riflettere insieme su cosa possiamo fare per preservare l'ambiente. Vogliamo tutti essere felici nella vita, e non possiamo esserlo in un ambiente danneggiato.
Matthias: Ci sono bisogni fondamentali che ogni essere umano ha. Tutti hanno bisogno di un ambiente naturale intatto, di una comunità, di relazioni affettive, di un lavoro appagante, ecc. Questi sono solo alcuni, ma devono essere soddisfatti. Quando penso che viviamo in un mondo in cui ci sono così tante tossine nel cibo, nell'aria e nell'acqua, e che è impossibile stare lontani da queste tossine, è semplicemente triste. E questo causa malattie. Ecco perché dobbiamo assicurarci che il nostro ambiente diventi di nuovo più pulito e che meno tossine vengano rilasciate in circolazione. Vorrei condividere un'altra cosa. Se ci rendiamo conto che l'ORA è l'unico momento veramente esistente, possiamo godere consapevolmente solo di ciò che è ora. Questa è la mia ispirazione per oggi.
Se questo episodio ti è piaciuto, fammi un favore e condividilo sui tuoi social, come Facebook o Instagram. Perché è probabile che, se piace a te, piacerà anche ai tuoi amici.
Ora, vi consiglio di iscrivervi al podcast per non perdervi nemmeno un episodio e, se vi piace quello che ascoltate, apprezzerei molto una recensione su iTunes o Apple Podcast. Queste recensioni aiutano anche altre persone a trovare il podcast, così possiamo diffondere la conoscenza sulla salute e il benessere intestinale più ampiamente.
