Ricerca

DG020: Perché non puoi mangiare sano

[g_podcast id="8021096"]

Podcast Darmglück, episodio 20. Questo episodio tratta, tra gli altri, i seguenti punti:
  • I motivi per cui non puoi cambiare la tua dieta. Cosa ti trattiene?
  • Come il nostro cervello rettiliano contribuisce al nostro auto-sabotaggio
  • Perché l'essere dovrebbe essere la prima priorità quando si stabiliscono e si raggiungono obiettivi e non l'avere
  • E: Perché la motivazione non è ciò che serve per vivere uno stile di vita più sano, ma ciò di cui hai bisogno

Dopo Natale è in genere il periodo in cui molte persone desiderano cambiare la propria dieta. Ma spesso rimane solo un desiderio. Sento spesso le seguenti argomentazioni quando si tratta del motivo per cui qualcuno non riesce a cambiare la propria dieta:
  • Il cibo sano è troppo costoso, quindi è solo per i più benestanti tra noi
  • Non ho tempo per mangiare sano
  • Ho solo bisogno di carboidrati
  • Devi morire comunque

In questa puntata vi darò la mia opinione su queste argomentazioni e vi spiegherò perché ritengo che siano sbagliate.

Mangiare sano è troppo costoso


Sì, il cibo di alta qualità costa di più rispetto a quello prodotto a basso costo o industrialmente. Tuttavia, il cibo di alta qualità sazia meglio e, se si pianifica correttamente la dieta, si rimane sazi molto più a lungo e quindi si mangia meno in generale. Questo consente anche di risparmiare denaro nel corso della giornata.

Esistono anche modi per risparmiare sui prodotti biologici di alta qualità, ad esempio acquistandoli direttamente dal contadino o recandosi al mercato all'orario di chiusura, che può aiutare a trovare molti articoli a un prezzo inferiore. È anche importante fare la spesa di stagione, poiché i prodotti maturi ora sono disponibili in maggiori quantità e solitamente più economici.

Vale anche la pena pianificare la dieta in modo da acquistare solo ciò di cui si ha effettivamente bisogno. Molte persone buttano via il cibo ogni settimana perché comprano troppo o le cose sbagliate. Se si pianifica in anticipo, questo non accadrà quasi mai più. E si risparmierà anche denaro.

Infine, vorrei sottolineare che, anche se si risparmia denaro sul cibo, se questo vi fa ammalare, finirete semplicemente per dover sostenere spese sanitarie molto più elevate di quelle che avreste mai potuto sostenere per un'alimentazione sana.

Non c'è tempo per un'alimentazione sana


Non ho tempo per un'alimentazione sana . Sì, all'inizio potresti dover abituarti a una nuova dieta, magari leggere qualche articolo o libro e cucinare piatti che non ti sono così familiari. E questo in realtà richiede un po' più di tempo del solito.

Tuttavia, ti abituerai molto in fretta e vedrai che un pasto sano non richiede più tempo per essere preparato rispetto a uno poco sano.

Inoltre, tendiamo a dedicare più tempo alle cose che sono importanti per noi rispetto a quelle che consideriamo irrilevanti. Non abbiamo tempo; ce lo creiamo. Quindi la domanda dovrebbe essere piuttosto: l'alimentazione è abbastanza importante per me? Le dedico il tempo?


Ho solo bisogno di carboidrati


Forse sono i carboidrati di cui "hai bisogno". O lo zucchero. O l'alcol. E senti che dovrai rinunciare a queste cose per sempre se mangi sano.

Innanzitutto, non c'è bisogno di eliminare completamente nulla "per sempre". Il nostro metabolismo, una volta che funziona correttamente, può certamente gestire anche gli eventi occasionali che non tollera particolarmente.

In secondo luogo, divento molto vigile quando qualcuno dice di "aver bisogno" di un certo alimento, perché può essere un segno di dipendenza. Inoltre, carboidrati, zucchero e alcol sono responsabili di un aumento costante dei livelli di zucchero nel sangue. Questo provoca una maggiore produzione di insulina nell'organismo, che a sua volta fa scendere più velocemente la glicemia. E quindi si ha bisogno di più carboidrati. Ed è per questo che si sente di non poterne fare a meno.

Il corpo può sopravvivere facilmente anche senza di loro.


Devi morire comunque


Sento spesso questo detto. Troppo spesso. E quasi sempre da persone che non sono disposte a mangiare sano. E che non hanno mai considerato che si può morire relativamente in fretta o soffrire per 10, 20 o anche più anni prima di poter finalmente "permettere" di morire.

Sì, dobbiamo morire comunque, ma preferiremmo goderci la vita fino a quel momento. O forse sì? Anni di malattia non rientrano nei nostri programmi. Ma è esattamente a questo che porta uno stile di vita non adattato al nostro metabolismo.

Non vi consiglio una dieta sana per mettervi la coscienza a posto. O anche solo per spaventarvi. Piuttosto, vi consiglio una dieta sana per permettere al vostro corpo di affrontare la vita indenne, così che possiate vivere la vita secondo i vostri desideri e le vostre aspettative. Sani, pieni di energia, di buon umore e leggeri! Per me, questa è l'unica vera ragione per seguire una dieta sana.

Non aspettare che arrivi la motivazione


In sintesi, se argomenti in questo modo, parti dalla prospettiva sbagliata. Vivi la tua vita con l'atteggiamento del "non si può fare" invece che del "come posso farlo?". Chiediti: "Chi devo essere, come devo comportarmi per raggiungere il mio obiettivo?".

Tony Robbins afferma: La qualità della tua vita dipende dalla qualità delle domande che ti poni.

Quindi non chiedetevi: "Come faccio a realizzare tutto questo?". Chiedetevi invece: "Come faccio a farlo?". Oppure: "Qual è il mio guadagno?".

Perché non raggiungiamo i nostri obiettivi lasciandoci frenare dalle circostanze esterne, ma chiedendoci come possiamo ottenere ciò che desideriamo.

Quando si tratta di passare a una dieta sana, una cosa è certa: se aspetti la motivazione, potresti aspettare a lungo. La parola magica è impegno. E impegno verso te stesso. Una volta iniziato il cambiamento e ti senti subito meglio, hai più energia, ti senti più leggero e flessibile, ecc., la motivazione arriverà a breve!

Quindi inizia a fare, agisci e poi ti renderai conto che sei sulla strada giusta.

Spero davvero che con questo episodio possa incoraggiarvi a prendere in mano la vostra salute e a mettere fine alle scuse costanti!



Ora, vi consiglio di iscrivervi al podcast per non perdervi nemmeno un episodio e, se vi piace quello che ascoltate, apprezzerei molto una recensione su iTunes o Apple Podcast. Queste recensioni aiutano anche altre persone a trovare il podcast, così possiamo diffondere la conoscenza sulla salute e il benessere intestinale più ampiamente.






Iscriviti su Android