Avete voglia di un pane croccante che non solo ha un sapore delizioso, ma fa anche molto bene? Allora dovete assolutamente provare l'Acacia Crisp di Michael! Questa ricetta è così popolare che anche gli "scettici della granola" convinti si lasciano convincere. Il segreto è la fibra di acacia Arktis Grow e tanti semi sani. In questo modo, si introduce una maggiore quantità di fibre nella vita di tutti i giorni e si fa qualcosa di veramente buono per l'organismo.

Perché la fibra di acacia è così preziosa

Le fibre sono un vero e proprio toccasana. Favoriscono la digestione, promuovono una flora intestinale sana e assicurano una sazietà prolungata. Le fibre di acacia contenute in Arktis Grow sono particolarmente delicate e ben tollerate. Combinate con semi di lino, di sesamo e di betulla, il risultato è un pane croccante che non solo è croccante, ma fa anche molto bene all'intestino.

Ingredienti per due teglie

• 150 g di farina di mais

• 50 g di semi di lino

• 50 g di semi di sesamo

• 50 g di semi di girasole

• 50 g di semi di zucca

• 5 misurini di fibre di acacia Arktis Grow

• ½ dl di olio d'oliva

• 2 dl di acqua bollente

• Sale per cospargere (granulare o a grana grossa)

Preparazione

1. Preriscaldare il forno a 150 °C ventilato.

2. Mescolare tutti gli ingredienti (fino all'olio d'oliva) in una ciotola. Aggiungere quindi l'acqua bollente e mescolare bene.

3. Versare metà dell'impasto su un foglio di carta da forno, coprirlo con un secondo foglio di carta da forno e stenderlo in modo molto sottile. Il modo migliore per farlo è usare il mattarello Arktis BioPharma.

4. Rimuovere la carta da forno superiore e cospargere il pane croccante di sale.

5. Cuocere in forno ventilato a 150 °C per circa 45 minuti fino a doratura.

6. Lasciare raffreddare e gustare.

Consiglio: il pane croccante si mantiene fresco a lungo in una scatola di biscotti a chiusura ermetica. Ma l'esperienza insegna che di solito viene consumato molto più rapidamente.

Conclusioni

L'Acacia Crisp di Michael è lo spuntino perfetto tra un pasto e l'altro. Croccante, ricco di fibre e sano. Una volta provato, vi chiederete come avete fatto a fare a meno di questo pane croccante. Quindi prendete gli ingredienti e provatelo subito. Il vostro intestino vi ringrazierà.

Avete una voglia matta? Procuratevi subito il nostro Arktis Grow e preparate la vostra croccante felicità. Condividete i vostri risultati su Instagram e taggateci: non vediamo l'ora di vedere il vostro croccante di acacia!