Non siamo fan dei regimi di disintossicazione a breve termine o radicali, ma piuttosto consigliamo un approccio sostenibile e a lungo termine alla disintossicazione. Roman Gruber, esperto di intestino e nutrizione e CEO di Arktis BioPharma Svizzera, ha trascorso anni ad allenare atleti d'élite ed è un esperto di biochimica e dell'influenza dell'alimentazione sulla nostra salute. Ha condotto un'intervista su questo argomento sulla rivista Amedis intitolata "Parola d'ordine: disintossicazione o come farlo bene".

Domande e risposte dall'intervista

Disintossicazione, purificazione e pulizia: cosa significano per te questi termini?

Roman Gruber: Per me, disintossicarsi significa liberare il corpo da metalli pesanti e altre sostanze nocive. Il mio approccio è olistico e credo che per mantenere il corpo in forma non basti una parola d'ordine e una settimana all'anno. Bisogna assicurarsi, durante tutto l'anno, di esporre il corpo al minor numero possibile di tossine ed evitare sostanze che normalmente non appartengono al nostro organismo.

Ciò è diventato difficile perché quasi tutto ciò che ci circonda è contaminato da sostanze inquinanti: il cibo, l'aria e l'acqua potabile. Per quanto riguarda il cibo, i prodotti biologici sono ancora la scelta migliore, sebbene siano più costosi e non del tutto privi di problemi. Al posto dei pesticidi, ad esempio, vengono utilizzati composti di rame. Anche i prodotti pronti e i numeri E dovrebbero essere evitati il ​​più possibile.

Si dice sempre che l'acqua potabile in Svizzera sia di ottima qualità?

Esistono anche differenze regionali significative nella qualità dell'acqua potabile. La qualità può anche variare nel tempo. Consiglio di chiedere informazioni alla società idrica locale o al gestore dei pozzi sulla qualità dell'acqua e di richiedere l'accesso al certificato di analisi dettagliato. Potrebbe essere necessario effettuare qualche ricerca per interpretare correttamente i valori e comprenderne il significato. Potrei anche immaginare che le farmacie offrano analisi dell'acqua potabile. Alcune farmacie all'estero, come Spagna o Germania, offrono questo servizio.

Quale sarebbe l'alternativa? Acqua minerale comprata al supermercato?

Non è sempre la soluzione migliore. Come ho detto, oggigiorno è diventato davvero difficile. L'acqua minerale può contenere meno inquinanti, ma di solito viene trattata in modo diverso. L'acqua naturale viene solitamente trattata con radiazioni UV per prolungarne la durata. Oppure viene aggiunta anidride carbonica all'acqua per aumentarne la conservabilità. La mia soluzione è quella di rimuovere eventuali metalli pesanti e residui di pesticidi dall'acqua potabile prima di berla o di utilizzarla ulteriormente, utilizzando un sistema di filtraggio speciale. Il mio ha le dimensioni di una macchina da caffè. Quando ci aggiungo l'acqua potabile locale, inizialmente mostra un livello di contaminazione di 300 ppm. Dopo il processo di filtrazione, il livello di contaminazione è ancora di 7 ppm.

Mangiando cibo biologico e bevendo acqua priva di inquinanti, puoi impedire ai metalli pesanti e ad altri contaminanti di entrare nel tuo corpo. E gli inquinanti già presenti nel tuo corpo? È possibile eliminarli?

Sì, è possibile ed è lo scopo della disintossicazione. È possibile misurarne l'efficacia. Di recente ho fatto fare al mio medico un test per i metalli pesanti, che non solo ha misurato i metalli pesanti nel sangue e nel tessuto connettivo, ma anche il carico organico. I miei risultati erano ovunque nella zona verde! Quindi è possibile. Ma bisogna essere consapevoli del tipo di test. Alcuni test misurano solo ciò che circola nel corpo. Con questi risultati, bisogna presumere che il carico organico sia molto più elevato.

Noti cambiamenti fisici quando i livelli di metalli pesanti diminuiscono?

I metalli pesanti svolgono un ruolo in molte malattie, soprattutto quelle legate al sistema immunitario, come le malattie autoimmuni o le allergie come la febbre da fieno. Le proteine ​​del polline si combinano con i metalli pesanti presenti nell'aria o nei gas di scarico e vengono inalate insieme a essi. I metalli pesanti favoriscono la disfunzione del sistema immunitario. Questo è uno dei motivi per cui la gravità della febbre da fieno varia notevolmente da una regione all'altra, a seconda dei livelli di inquinamento. Riducendo il carico di metalli pesanti nell'organismo, non si elimina completamente la tendenza alle allergie, ma è possibile ridurla significativamente.

Quindi, come si fa a disintossicarsi nel modo giusto?

Come accennato, dovresti prestare attenzione a ciò che introduci nel tuo corpo durante tutto l'anno. Il motto è: cibi naturali e di alta qualità, senza conservanti, esaltatori di sapidità, ecc., attenti allo zucchero, ai carboidrati, stagionali e regionali.

In realtà è ovvio, ma vale comunque la pena menzionarlo nel contesto delle tossine: il fumo di tabacco contiene circa 4.800 sostanze chimiche, di cui almeno 90 cancerogene, e circa 250 tossine. Pertanto, è consigliabile non fumare, nemmeno passivamente.

Chiunque voglia intensificare in modo mirato la disintossicazione dovrebbe tenere a mente alcuni aspetti. Un trattamento di questo tipo dovrebbe durare almeno 10, preferibilmente 20 giorni. Gli aggiustamenti dietetici e l'apporto calorico devono essere leggermente ridotti, ad esempio a 1.000 kcal al giorno. "La disintossicazione è più di una semplice settimana di disintossicazione all'anno. La affronto sia dal punto di vista biochimico che olistico."

Anche Roman Gruber ritiene importante lasciare trascorrere almeno cinque ore tra i pasti. Entrambi aiutano il corpo ad attivare i suoi poteri di autoguarigione e a passare alla fase di "depurazione e rigenerazione". Bere molta acqua o tè (non zuccherato) è essenziale per eliminare le tossine. Un trattamento come questo dovrebbe durare almeno 10, preferibilmente 20 giorni. Uno degli aspetti più importanti è una buona digestione. Come si può supportare efficacemente la digestione? Mi piace supportare questo processo con la nostra bevanda fermentata alle erbe , una miscela di erbe che contiene anche fermenti lattici . La fermentazione delle erbe stimola la digestione, contrasta il gonfiore e favorisce la disintossicazione e la rigenerazione. La consiglio anche per i cambiamenti dietetici. Naturalmente, si possono utilizzare anche altri prodotti, come la nota "bevanda al pane" o i prodotti EM (microrganismi efficaci). La particolarità di Herbal è che mi sono assicurato che le erbe che utilizziamo siano tutte in grado di abbassare i livelli di istamina e non di promuoverli, come di solito accade con i prodotti fermentati . I prodotti o gli alimenti che stimolano la produzione di istamina possono scatenare allergie o intolleranze.

Cosa si può fare per il fegato, che lavora a pieno ritmo durante la disintossicazione?

Per alleviare lo sforzo del fegato, consiglio le nostre gocce amare Bitter Elixir . Molte persone hanno problemi di sonno durante i trattamenti di disintossicazione o i cambiamenti di dieta perché il fegato richiede ossigeno nel cuore della notte e tutto il corpo inizia a funzionare. Le gocce amare contrastano questo problema: il fegato può respirare e disintossicarsi meglio e non deve svegliarci nel cuore della notte. Anche le fibre, come la fibra di acacia, supportano questo processo. Favoriscono l'escrezione delle scorie attraverso le feci. Le fibre supportano anche la regolarità intestinale, il che è molto importante durante la disintossicazione. La stitichezza è un effetto collaterale comune. Se l'intestino non funziona correttamente, possono verificarsi mal di testa ed emicrania perché le tossine non vengono espulse dal corpo. Per lo stesso motivo, è importante bere molti liquidi. Un apparato digerente ben funzionante è una priorità assoluta durante la disintossicazione!

Quale ruolo svolgono i minerali e gli oligoelementi nella disintossicazione?

Affinché i metalli pesanti vengano effettivamente espulsi, hanno bisogno di partner leganti. Nell'organismo, questi sono solitamente altri metalli come il selenio e lo zinco. È possibile trarne vantaggio, ma è necessario sapere come. È possibile fare tutto correttamente durante una disintossicazione e massimizzare la disintossicazione, ma se il selenio è insufficiente, l'effetto sarà controproducente: i metalli pesanti verranno semplicemente spostati da A a B senza poter essere espulsi. Quindi, prima di pianificare un trattamento, è opportuno controllare i livelli di selenio e, se necessario, ripristinarli in anticipo. Consiglio lo stesso anche prima della rimozione dell'amalgama. Non importa quanto attentamente lavori il dentista, una piccola quantità entra sempre nell'organismo. Ma il corpo può espellere facilmente queste piccole quantità se c'è abbastanza selenio. Ecco perché mi piace aggiungere un multivitaminico con minerali e oligoelementi alla disintossicazione per sostituire ciò che viene rilasciato dall'organismo sotto forma di composti.

In cosa consiste l'equilibrio acido-base?

L'equilibrio acido-base si controlla più efficacemente attraverso la dieta. Le polveri alcaline sono particolarmente utili per gli atleti dopo prestazioni estreme o sotto stress. Invece delle polveri alcaline, preferisco usare bagni alcalini, che rimuovono l'acido dal tessuto connettivo. Ad esempio, per la cellulite causata da una dieta ricca di zuccheri, di cui soffrono anche le donne molto giovani al giorno d'oggi. Non dovrebbe essere così! Meno zuccheri , più fibre: dobbiamo prestare maggiore attenzione alla nostra dieta. Ma deve anche essere piacevole e gustosa per poterla seguire a lungo termine.

Il tema dell'esercizio fisico: quanto esercizio è necessario? Un po' di esercizio è essenziale, ovviamente. Ma non deve essere per forza sport! Basta uscire e magari salire qualche gradino per sviluppare la massa muscolare. Non deve essere un allenamento intensivo. Per me, la disintossicazione include anche una disintossicazione mentale. Ad esempio: camminare consapevolmente nel bosco. Senza cuffie. Ascoltare i suoni. Inalare i terpeni nella pineta. Dopo quattro ore nella pineta, il numero di cellule natural killer è raddoppiato. Ciò che introduciamo nel nostro corpo costituisce il fondamento della nostra salute. Il mio approccio è biochimico e olistico. E con un po' più di perseveranza di quella delle parole d'ordine di breve durata.

La disintossicazione è particolarmente popolare in primavera

In genere, la primavera porta con sé la necessità di disintossicarsi. Le giornate si allungano e, con le temperature più elevate e i primi raggi di sole, spesso si risveglia il desiderio di fare qualcosa di buono per sé e per il proprio corpo dopo la "pausa invernale", disintossicandosi e liberando l'organismo dalle tossine.

Innanzitutto, la disintossicazione prevede una serie di misure, come modifiche alla dieta , esercizio fisico moderato, massaggi, pulizia/decluttering e molto altro. A proposito di modifiche alla dieta: la nostra zuppa detox con lenticchie rosse è un suggerimento per voi :)

Ciò che sicuramente non funziona è semplicemente assumere qualche integratore e poi tornare a fare quello che facevi prima.

Tuttavia, gli integratori accuratamente selezionati sono sicuramente un ottimo modo per supportare il tuo corpo durante la disintossicazione. Ecco perché siamo lieti di presentarti oggi alcuni dei nostri nuovi prodotti che possono aiutarti a disintossicarti.

Integratori detox

Gocce amare per supportare il metabolismo

Le gocce amare hanno così tanti benefici che sono consigliate a tutti!

Ma le sostanze amare sono particolarmente adatte ai cambiamenti di dieta, alla disintossicazione e alla deacidificazione, nonché al riequilibrio intestinale .

Soprattutto durante i trattamenti di disintossicazione, molte persone inizialmente avvertono una voglia matta di dolci , che le gocce amare contrastano molto bene. Sono anche un ottimo aiuto per favorire un buon sonno e depurare il fegato .

Durante la disintossicazione è fondamentale che le tossine vengano eliminate dall'organismo il più rapidamente possibile, quindi è fondamentale avere evacuazioni intestinali regolari. Anche in questo caso, le sostanze amare sono utili, poiché aiutano a contrastare i problemi di stomaco e intestino , in particolare la stitichezza (che spesso si verifica con i cambiamenti dietetici).

I nostri Elisir Amari Bitter Drops sono realizzati artigianalmente da un farmacista secondo una ricetta tradizionale. E la cosa migliore è che non hanno un sapore amaro come molti altri Bitter Drops!

Basis Care plus, il multivitaminico per più energia e per favorire la combustione dei grassi

Siamo molto orgogliosi del nostro popolare prodotto multivitaminico. Basis Care Plus fornisce le vitamine , i minerali e altre sostanze utili più importanti in un dosaggio sufficientemente elevato da garantirti i massimi benefici.

La disintossicazione è sempre stressante per l'organismo e, in tali situazioni, aumenta il fabbisogno di nutrienti. Il selenio e la vitamina E in esso contenuti, ad esempio, sono ottimi alleati per ridurre lo stress ossidativo. Care contiene anche nutrienti che favoriscono la combustione dei grassi , rafforzano il sistema immunitario e promuovono il metabolismo energetico.

Arktis Basis Care plus è formulato per offrirti una cura completa in un unico prodotto, eliminando la necessità di assumere diversi integratori per garantire l'apporto di nutrienti.

Curcumina 200 + Piperina per supportare i movimenti intestinali e favorire la digestione dei grassi

La curcuma ha diversi effetti: ha un effetto positivo sulla circolazione sanguigna , è antinfiammatoria e, particolarmente utile per la disintossicazione, favorisce la produzione di bile e la sua secrezione nell'intestino tenue. Questo supporta positivamente la digestione dei grassi e favorisce i movimenti intestinali .

Grazie alle sue proprietà antinfiammatorie, la curcumina aiuta anche a ridurre l'infiammazione della mucosa intestinale. La curcuma ha anche un effetto immunomodulatore e purifica il tratto digerente da vermi, batteri e virus . Viene anche utilizzata nella disintossicazione dai metalli pesanti .

Grazie al suo effetto antiossidante, la curcumina protegge anche le cellule epatiche , aiutando il fegato a svolgere la sua funzione disintossicante. L'elevata biodisponibilità del prodotto è fondamentale per l'assorbimento della curcumina. Questo è garantito dalle nostregocce di supporto alla curcuma Ellance.







Questo era solo un piccolo estratto della nostra nuova gamma di prodotti. Naturalmente, abbiamo altri prodotti che possono supportare la tua disintossicazione, come la bevanda fermentata alle erbe , il bagno alcalino cosmetico naturale e la polvere di fibre di acacia Grow .

Se hai domande sui prodotti o non sei sicuro di quale sia quello più adatto a te, contattaci: saremo felici di aiutarti!