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Densità ossea: le tue ossa sono ancora dense?

È noto che molte persone soffrono di carenza di vitamina D e che il colecalciferolo ha effetti importanti sul metabolismo osseo.

Tuttavia, il fatto che anche i batteri intestinali siano collegati alla resistenza delle ossa è relativamente nuovo. Un gruppo di ricerca di Norimberga ha scoperto che gli acidi grassi a catena corta provenienti dal metabolismo batterico, insieme alle fibre, hanno un effetto positivo sulla resistenza delle ossa.

I ricercatori si stanno concentrando sugli acidi grassi a catena corta propionato e butirrato, che si formano durante i processi di fermentazione dei batteri intestinali. Ciò significa che questi acidi grassi si formano quando il cibo viene scomposto con l'aiuto dei nostri batteri intestinali.

Questi acidi grassi si trovano, tra le altre cose, nel liquido sinoviale e si ritiene che svolgano un ruolo importante nella funzionalità articolare. Inoltre, gli acidi grassi a catena corta forniscono energia , stimolano la motilità intestinale e hanno effetti antinfiammatori .


Densità ossea e dieta ricca di fibre

I carciofi giacciono su una tavola di legno con lavanda



Come accennato in precedenza, una dieta sana e ricca di fibre altera la flora intestinale in modo tale da stimolare la produzione di più acidi grassi a catena corta. Ciò porta a un aumento della concentrazione di acidi grassi a catena corta, anche nel midollo osseo. Lì, il propionato riduce le cellule che degradano le ossa (attività degli osteoclasti), riducendo in modo dimostrabile la perdita ossea.

Quindi, se vuoi fare qualcosa di buono per le tue ossa e articolazioni , dovresti mangiare più verdura, un po' di frutta e anche contorni amidacei. Le fibre solubili, come la pectina (ad esempio, presente in mele e agrumi), l'inulina (ad esempio, presente in cipolle, cicoria, porri, scorzonera, asparagi, carciofi, topinambur) o l'oligofruttosio (prodotto dalla scomposizione dell'inulina), fungono da nutrimento per i batteri.

Il problema di una dieta ricca di fibre, tuttavia, è che può causare problemi digestivi come stitichezza o gonfiore. Pertanto, se in precedenza avete seguito una dieta povera di fibre, dovreste aumentarne gradualmente l'assunzione!

Soprattutto all'inizio di un cambiamento alimentare, può essere utile assumere un cosiddetto prebiotico . I prebiotici contengono esattamente la fibra solubile di cui hai bisogno, che serve a nutrire i batteri intestinali buoni, che a loro volta favoriscono un aumento degli acidi grassi a catena corta.

Nella nostra gamma è presente anche un prebiotico di questo tipo, ovvero la nostra popolare polvere di fibra di acacia GROW .


Fibre di acacia per sostenere

Savana in piena luce del sole con alberi africani e jeep in lontananza



Gli alberi di acacia che forniscono la materia prima per Arktis GROW crescono nel deserto africano del Sahel. La "linfa" necessaria viene estratta e raccolta incidendo la corteccia dell'albero. Pulita delicatamente, essiccata e macinata, funge da fibra solubile per regolare la digestione. Arktis Grow contiene fibra di acacia pura al 100% (senza additivi sintetici) ed è insapore, odore e colore neutri.

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