I semi di chia sono ancora un argomento molto popolare sul mio blog. Da quando ho scritto il mio primo articolo sulla chia, ho ricevuto un flusso costante di visitatori, richieste e commenti sui semi di chia. Sono sopraffatto e stupito dalle numerose testimonianze positive. Personalmente, mi piace usare i semi di chia nel muesli (il muesli di chia con mela e cannella è particolarmente delizioso) o anche in un frullato o in una bevanda, come il Chia Fresca in questo esempio.

Apprezzo particolarmente il loro effetto saziante e i numerosi ingredienti benefici che contengono. I semi di chia sono una buona fonte di proteine ​​e anche una fonte di Omega 3 di origine vegetale .

Chia Fresca - Deliziosa bevanda alla chia

Ingredienti (per 1 persona)

Succo di un limone (circa 3 cucchiai)
1 cucchiaino di sciroppo d'acero
1 cucchiaino di semi di chia
3 dl di acqua fredda
qualche cubetto di ghiaccio

preparazione

Spremete il limone e versatelo in un bicchiere capiente. Mescolate con lo sciroppo d'acero e i semi di chia. Riempite il bicchiere con acqua fredda e mescolate di nuovo. Lasciate riposare per circa 10 minuti per far gonfiare i semi di chia. Quindi aggiungete i cubetti di ghiaccio e guarnite con uno spicchio di limone. La vostra deliziosa bevanda alla chia è pronta.



Conoscete già i semi di chia? Quali sono le vostre esperienze con la chia? Lasciatemi pure un commento; anche altri lettori potranno trarre beneficio dalle vostre esperienze e domande!