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Cambiamento dietetico: i 3 pilastri del successo

Forse hai già provato a cambiare la tua dieta o a integrare nuove abitudini nella tua routine quotidiana? Cambiare dieta è di solito un cambiamento piuttosto significativo nella tua vita. Soprattutto se lo stai facendo per mantenerti in salute o per perdere peso in eccesso.

Che si tratti di un nuovo modo di mangiare e cucinare o di un'altra sana abitudine, il cambiamento è in gran parte una questione di mentalità . Ed è proprio per questo che oggi vorrei presentarvi il concetto di Tony Robbins dei "Tre Pilastri del Successo (a Lungo Termine)". A proposito, potete applicare questo concetto non solo a un cambiamento nella vostra dieta, ma anche a qualsiasi altra abitudine che vogliate adottare nella vostra vita quotidiana!


Che cosa si intende per cambiamento di dieta?


Cambiare la propria dieta significa fondamentalmente mettere in discussione e modificare attivamente le abitudini alimentari consolidate . Questo inizia con la spesa e finisce con il cibo nel piatto. Probabilmente puoi già immaginare che cambiare la propria dieta non sia facile. A lungo termine, tuttavia, ne vale la pena, poiché avrà un impatto positivo sul tuo benessere e sulla tua salute.


Cambia la tua dieta con successo e a lungo termine


Probabilmente lo sai già: ci sono abitudini che sei riuscito a mettere in pratica con facilità, e altre che sembrano non durare. Perché?

Secondo l'autore e coach statunitense Tony Robbins, un cambiamento duraturo e duraturo o un'abitudine implementata con successo richiedono tre pilastri, tutti ugualmente forti. Immaginatelo come una sedia a tre gambe: se anche una sola gamba è più corta delle altre, la sedia traballa.

Quindi, di cosa abbiamo bisogno per una sedia stabile e duratura? I seguenti tre pilastri:

  • Obiettivi chiaramente formulati
  • Strumenti e conoscenze necessarie per raggiungere l'obiettivo desiderato
  • La risoluzione dei conflitti interiori affinché la nostra mente conscia e subconscia possano lavorare insieme.




Per chi preferisce ascoltare anziché leggere, consiglio il mio popolare podcast Darmglück. Offre molti interessanti argomenti sulla salute, consigli e trucchi per uno stile di vita sano e una dieta equilibrata. Ora all'episodio 18 : Dopo soli due giorni di cambiamento della mia dieta, ho ricominciato a dormire . Ascolta:

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1. Pilastro del cambiamento dietetico: obiettivi chiaramente formulati


Non è solo estremamente importante sapere cosa si vuole ottenere, ma ancora più importante, perché . È essenziale avere ben chiaro cosa si vuole raggiungere e quando. Il tuo obiettivo deve essere così chiaro da poterlo visualizzare chiaramente nella tua mente.

Definisci il tuo obiettivo nel modo più preciso possibile, in modo che se qualcuno te lo chiede, tu possa esprimerlo rapidamente in una frase breve e concisa. Ad esempio: "Voglio perdere 5 chili entro la fine dell'anno".


Trova il tuo "perché"

Il "perché" dà forza al tuo obiettivo . Ti dà energia e tanta motivazione. Ma non accontentarti della prima risposta che ti viene in mente quando ti chiedi "perché". Persevera e scrivi almeno 10 motivi per cui vuoi raggiungere il tuo obiettivo.


Il quaderno, accanto al quale c'è una tazza con un fiore rosa dentro, è pronto per gli appunti sul cambiamento di dieta Esempio 1: Voglio perdere peso.
Perché vuoi cambiare la tua dieta? Perché voglio perdere peso. Perché vuoi perdere peso? Perché allora mi sentirò più a mio agio con me stessa, non avrò più restrizioni e finalmente potrò fare tutte le cose che ora non posso fare.

Esempio 2: Voglio stare bene.
Perché vuoi cambiare la tua dieta? Perché voglio stare in salute. Perché vuoi stare in salute? Così non ho più dolore. Non voglio più mal di testa, non voglio più mal di stomaco, voglio finalmente poter partecipare alla mia vita al 110%. Voglio che il mio corpo mi sostenga e non mi impedisca di vivere.


Vedete, se scriveste semplicemente il vostro obiettivo, "Voglio perdere peso", non avreste molto potere persuasivo. Ma se vi interrogate più attentamente e scavate più a fondo, capirete perché desiderate davvero raggiungere ciò che vi siete prefissati. E questo vi darà forza, energia e motivazione!

E credimi, ne avrai bisogno. Perché questa forza, questa motivazione, fanno la differenza tra perseverare in un momento di debolezza e arrendersi.


Nonostante la pigrizia interiore, cambia la tua dieta


Se mai ti trovassi in una situazione in cui il tuo piano vacilla, ho una tattica fantastica per te: ti aiuterà a superare in astuzia i tuoi demoni interiori.

Per la maggior parte delle persone, andare al ristorante o essere invitati a cena è problematico, soprattutto se non si è ancora completamente a proprio agio con il cambiamento di dieta. Immagina di essere in un delizioso ristorantino italiano con i tuoi amici. Sai che la pizza viene preparata nel modo tradizionale in un forno a legna e l'impasto è davvero leggero e soffice. Ma vuoi perdere peso e sei andato al ristorante con le migliori intenzioni. Il cameriere si avvicina e ti porta i menu. L'avocado ripieno di feta, pomodori, menta e semi di melograno è una motivazione per cambiare la tua dieta

Questo innesca un dialogo con i tuoi demoni interiori, che cercano di convincerti a mangiare la pizza. Finisci per ordinarla, anche se in realtà volevi un'insalata. La tua mente ti ricorda quanto era buona la pizza. Questa situazione ti suona familiare?

Il nostro modo di pensare può avere un impatto incredibile e spesso ci automanipoliamo senza nemmeno rendercene conto. A casa, ci vergogniamo della nostra mancanza di disciplina e ci sentiamo incredibilmente male con noi stessi.

Ma non preoccupatevi, non deve essere per forza così. La cosa positiva è che possiamo sempre adattare il nostro modo di pensare e usarlo per supportare i nostri obiettivi invece di sabotarli. Perché fondamentalmente, il nostro cervello vuole solo il meglio per noi.

Potresti sapere che la pizza non è il massimo per te, ma il problema sta nel far arrivare questo messaggio al cervello. Nell'esempio precedente, il tuo cervello è convinto che la pizza sia l'alternativa migliore e continuerà a promuoverla finché non la ordinerai comunque.

Il tuo cervello fa questo perché pensa che tu lo voglia. Una volta che gli hai mostrato cosa vuoi veramente – e, soprattutto, PERCHÉ – ti sosterrà. La discussione con i tuoi demoni interiori è immediatamente conclusa.


2° pilastro del cambiamento alimentare: gli strumenti giusti e il giusto know-how


Con il primo pilastro, sai cosa vuoi e perché lo vuoi. Ma sai anche come ottenerlo? Inizia a cercare gli strumenti migliori, il concept migliore, il piano passo dopo passo migliore e il coach migliore.

Puoi imparare il know-how da solo o trovare qualcuno che possa insegnarti tutto ciò che ti serve per avere successo. L'importante è che tu applichi concretamente il tuo know-how, e che lo faccia al tuo ritmo . Alcune persone hanno bisogno di cambiare radicalmente tutto da un giorno all'altro, altre hanno bisogno di cambiare a piccoli passi.

Anche un coach può solo mostrarti la strada : devi percorrerla tu stesso . Ma con un buon coach, puoi raggiungere il tuo obiettivo più velocemente e con meno deviazioni e ostacoli, poiché puoi beneficiare della sua vasta conoscenza ed esperienza.

Chiediti e ascolta il tuo istinto: cosa è più sensato per te? Preferisco un approccio graduale o radicale? Ho bisogno e desidero supporto lungo il percorso, o dovrei provare da solo per ora?


3° pilastro del cambiamento alimentare: risolvere i conflitti interni

Con manubri colorati e un frullato salutare in mano, una donna raggiunge i suoi obiettivi alimentari.

Una volta che i primi due pilastri sono al loro posto e sai il tuo "cosa", il tuo "perché" e il tuo "come", l'unica cosa che ti ostacola è il conflitto interiore . Questi possono influenzare significativamente le tue azioni e, anche se mantieni i primi due pilastri, potresti comunque sabotare te stesso.

Poi, da qualche parte nel profondo, nel tuo subconscio, hai una convinzione che sta affossando il tuo obiettivo. Ad esempio, se vuoi perdere peso, ma hai molta più paura di fallire e di apparire un fallito, allora non correrai nemmeno il rischio di provare a perdere peso (seriamente). La tua mente potrebbe voler perdere peso, ma questo non significa necessariamente che anche il tuo subconscio lo voglia.

Lo stesso vale se il tuo subconscio è convinto che il tuo peso in eccesso sia un'armatura protettiva . Finché il tuo subconscio non crede che sia pericoloso per te senza il peso in eccesso, vorrà proteggerti non perdendo peso. Come faccio a sapere che potrei avere un simile conflitto interiore?


Segnali di conflitti interni:

  • È possibile apportare modifiche alla propria dieta solo in un periodo di tempo relativamente breve , ad esempio da due a quattro settimane.
  • Si fanno troppe eccezioni di cui poi ci si pente perché sarebbe stato relativamente facile aggirarle.
  • Se ti distrai facilmente dal tuo obiettivo o ti lasci dissuadere facilmente dal prendere la decisione giusta.



I 3 pilastri come base per un cambiamento alimentare di successo


Anche tu puoi percepirlo: quando i pilastri 1-3 sono allineati, formando così una base solida e stabile, sarai attratto dal tuo obiettivo. Non hai più bisogno di molta forza di volontà; sembri perseguire il tuo obiettivo in modo naturale. Hai scelto questo obiettivo e quindi non c'è più nulla di cui discutere.

Se non è così e dopo diverse settimane hai ancora bisogno di molta forza di volontà e motivazione , dovresti rivedere nuovamente i primi due pilastri.

Riflettere:

  1. Il tuo obiettivo, il tuo "perché" non sono abbastanza chiari?
  2. Non hai ancora trovato lo strumento giusto?


Se queste due affermazioni sono vere, è molto probabile che tu abbia una convinzione interiore che ti impedisce di raggiungere con successo il tuo obiettivo. Con molta consapevolezza e pazienza, puoi cercare il tuo conflitto interiore. Una volta identificata la tua convinzione interiore (ad esempio, non è sicuro per me perdere peso), puoi riformulare questa frase in un'affermazione positiva (è sicuro per me perdere peso. Sono forte e indipendente).

È importante interiorizzare questa nuova affermazione positiva per un periodo di tempo più lungo, in modo che le tue vecchie convinzioni possano essere sovrascritte e riassorbite nel tuo subconscio. Un coach può aiutarti a identificare e risolvere questo conflitto interiore.


Cos'altro aiuta con i cambiamenti dietetici

  1. Crea una rete di supporto : amici e colleghi possono aiutarti a raggiungere il tuo obiettivo e a rompere la routine. Trovare persone che desiderano cambiare la propria dieta può fornire un'ulteriore spinta motivazionale.
  2. Confronta il tuo stato attuale con quello desiderato: cosa, quanto e quando mangio? Quando si manifestano determinati sintomi?
  3. Registra i tuoi successi : tieni un diario alimentare onesto. Quando ti senti bene e quali alimenti funzionano per te?
  4. Perseverare : è meglio non pesarsi costantemente e non basare il proprio successo su un singolo numero. Se ricadi nelle vecchie abitudini, non è un motivo per abbandonare tutti i tuoi piani. Non incolparti e non essere troppo duro con te stesso. Roma non è stata costruita in un giorno.
  5. Non sei a dieta : l'obiettivo è avere sane abitudini alimentari, ma non dovresti limitarti troppo. Tutto è permesso, ma con moderazione. Mangiare frutta e verdura ogni giorno è ovviamente importante. Le vitamine possono aiutare se non ne assumi la giusta quantità attraverso la dieta.



Cambiamento di dieta: idee di ricette da noi per te


Muesli alle mandorle per colazione

Salsa di fagioli con bastoncini di verdure per un pranzo veloce e sano

Riso al cavolfiore con dukkah per cena


Conclusione: come ottenere un cambiamento alimentare di successo


Per un cambiamento di dieta efficace e duraturo, sono necessari tre pilastri:

  1. Definisci obiettivi chiari e cristallini: il tuo COSA e il tuo PERCHÉ
  2. Hai bisogno dei migliori strumenti, risorse e competenze, oppure di un coach che possa insegnarti tutto questo, il tuo COME .
  3. E la tua mente cosciente deve essere in sintonia con la tua mente subconscia: un conflitto interiore può seriamente ostacolare la tua capacità di raggiungere il tuo obiettivo. Entrambe devono collaborare, e allora nulla potrà ostacolare il raggiungimento del tuo obiettivo.


Tutto questo vale, ovviamente, per i cambiamenti nella dieta, ma anche per qualsiasi altro obiettivo o progetto che si desidera raggiungere. A proposito, esistono anche metodi specifici per modificare la dieta dei bambini .


Informazioni sull'autore


Dopo innumerevoli diete fallimentari e problemi di salute, Romina Scalco ha trovato la sua soluzione con la dieta low-carb. Dal 2013, la blogger e autrice scrive sul suo blog low-carb di una dieta che segue l'istinto, di come la perdita di peso abbia a che fare con la felicità, di come si possa essere più felici e di come implementare sane abitudini nella vita di tutti i giorni.