Les conditions de vie individuelles pour perdre du poids
Nourri - en associant ces deux mots, j'ai eu cette pensée en tête : ce n'est pas seulement la nourriture qui nous nourrit, mais aussi tout ce qui nous entoure, toutes nos conditions de vie. Comme le montre l'image ci-contre.
Lorsqu'il s'agit d'alimentation saine, la plupart des gens pensent qu'il suffit d'une discipline suffisante et de quelques règles fixes, voire d'un système ou d'un régime à suivre - et tout ira bien.
Mais : combien de temps la discipline dure-t-elle ? Et : que se passe-t-il si tu passes une mauvaise journée parce que tu t'es disputé avec ton partenaire ou qu'un client te pose problème ?
Lorsque tout va bien, nous sommes souvent plus à même d'être disciplinés, concentrés et "raisonnables". Mais lorsque nous traversons une crise, nous avons parfois tendance à jeter notre santé et nos bonnes intentions par-dessus bord.
C'est pourquoi l'alimentation ne concerne pas seulement les faits évidents de calories, de glucides et de forme d'alimentation, mais aussi les facteurs doux qui nous nourrissent de l'intérieur.
Que signifie LCHF ?
Si tu es tombé sur l'expression LCHF, cela signifie Low Carb High Fat. Cela signifie qu'il s'agit d'une forme d'alimentation dans laquelle tu manges en tenant compte des glucides et en consommant suffisamment de graisses de haute qualité.
Roman et moi nous nourrissons nous-mêmes depuis longtemps dans cette direction, bien que nous n'attribuions pas notre forme d'alimentation à une direction particulière, car nous pratiquons un mélange de Clean Eating, Paléo, LCHF, alimentation cétogène et LOGI / metabolic balance. Nous avons pour ainsi dire développé notre propre forme d'alimentation et alternons également entre ces formes selon les phases et l'état actuel.
Comme ce thème des "Primary Foods", comme les appelle l'un de mes professeurs, c'est-à-dire ces facteurs qui nous entourent comme la carrière, la famille, les amis, la spiritualité et ainsi de suite, me fascine beaucoup, j'ai proposé ce thème de "genährt ernährt" comme article aux éditrices du magazine allemand LCHF. Je suis heureuse de pouvoir partager ici cet article avec toi en tant qu'échantillon de lecture. Tu peux télécharger l'article en format pdf :
Genährt ernährt - von innen Dein Aussen gestalten
J'ai été très heureuse de pouvoir écrire un article dans le magazine LCHF, qui n'est tout d'abord pas directement lié à l'alimentation, mais plutôt au thème du mode de vie.
Perdre du poids en combinant alimentation et mode de vie
La plupart du temps, lors des consultations avec mes clients, j'aborde à un moment ou à un autre des thèmes tels que les relations, le travail, les loisirs, etc. ou de la famille. Car tous ces thèmes, justement les Primary Foods, ont effectivement une influence sur notre comportement alimentaire !
Selon nous, la perte de poids concerne toujours les deux domaines : Les connaissances nutritionnelles et le mode de vie, la théorie sur le métabolisme et l'attitude et la motivation. Car seule la combinaison des deux apporte le succès à long terme.
L'objectif n'est pas un régime, mais un changement d'habitudes
En surface ou à première vue, un changement d'alimentation vise généralement 2 choses :
perdre du poids ou améliorer des problèmes de santé. C'est ce que j'appelle la "pression de la souffrance". Si celle-ci est présente, la motivation l'est généralement aussi.
Mais dès que la pression de la souffrance diminue, parce que tu vas déjà mieux, la discipline ou la motivation disparaît aussi rapidement. Sauf si tu n'as pas mis l'accent sur un régime à court terme mais sur un changement d'habitudes à long terme.
Et c'est là que se situe pour moi la différence entre un régime et une forme d'alimentation saine.
Un régime est souvent une torture, un état temporaire, avec l'espoir de pouvoir ensuite à nouveau manger (soi-disant) normalement. Un changement d'alimentation est cependant un changement d'habitude à long terme, en sachant que l'alimentation influence tout notre être - l'énergie, l'humeur, la créativité et bien d'autres choses sont influencées par elle. Et l'alimentation a donc une influence sur toute notre vie, car si tu vas bien, les personnes qui t'entourent vont bien aussi.
Mais cela fonctionne aussi dans l'autre sens : si tu commences par améliorer tes conditions de vie et que tu te sens ainsi bien, alors ta motivation à prendre soin de ta santé et de ton bien-être sera tout à coup beaucoup plus grande. C'est pourquoi je te conseille : fais l'exercice de la "roue de la vie" comme discuté dans l'article.
Réfléchis à deux domaines de ta vie que tu voudrais améliorer et note pour chaque domaine de ta vie la prochaine étape que tu vas faire pour améliorer ce domaine.
