Dans notre article de blog sur le changement d'alimentation chez les enfants, nous décrivons le témoignage d'une mère qui a vu sa fille de 3½ ans passer en 3 jours du statut d'enfant rebelle à celui d'ange coopératif, grâce à un simple changement d'alimentation.

Un commentaire Facebook à ce sujet m'a tellement interpellée que j'ai voulu y répondre. La question suscitée par ce commentaire est la suivante : l'AD(H)S est-il une maladie génétique ? J'aimerais y répondre aujourd'hui.

Le commentaire Facebook était le suivant :

Super article, qui donne du courage. Cependant, je ne suis pas à l'aise avec l'affirmation selon laquelle l'AD(H)S est lié à l'intestin. L'AD(H)S est un trouble génétique de l'autorégulation et du contrôle de soi (trouble du système de la dopamine et de la noradrénaline) et est inné. Malheureusement, certains symptômes présents dans l'AD(H)S sont toujours assimilés à d'autres troubles du comportement. C'est pourquoi on qualifie souvent des enfants d'AD(H)S alors qu'ils n'en sont pas atteints.

Pourquoi l'AD(H)S est lié à l'intestin

Ma réponse à ce commentaire a été la suivante :

Chère commentatrice,

Je ne sais pas sur quoi tu bases tes affirmations. Voici ce que j'ai appris en biochimie :

AD(H)S n'est pas génétique, car il n'y a pas de défaut génétique. Ce que l'on peut dire, dans le meilleur des cas, c'est qu'il existe une prédisposition génétique ou ce que l'on appelle un polymorphisme génétique. "Polymorphisme" signifie que, dans certaines circonstances, un récepteur s'active ou se désactive ou envoie justement trop de transporteurs, comme dans le cas de l'AD(H)S, le récepteur de la dopamine (DAT1) dans la synapse.

La dopamine fait partie des catécholamines que nous formons à partir de composants alimentaires, comme par exemple le précurseur de la dopamine, la tyrosine. Dans le cas de la sérotonine, le précurseur est le tryptophane. L'absorption se fait dans l 'intestin, par la décomposition de notre alimentation. La noradrénaline est produite à partir de la dopamine par l'enzyme dopamine hydroxylase, le cofacteur étant la vitamine C.

Pour l'instant, on cherche toutefois encore à savoir si ce récepteur DRD4.7 est réellement impliqué. Le récepteur DRD4.7 contrôle la curiosité, l'impulsivité, l'agressivité et le comportement d'exploration. Il existe depuis environ 40 à 50 000 ans et a été très important pour l'exploration et la survie. Plus les hommes ont migré, plus ces récepteurs apparaissent (4,3% de points par 1000 km).

Les récepteurs sont activés par l'alimentation

Ce que l'on peut déjà dire, c'est que ces récepteurs sont activés par un apport accru de sucre, d'AGE ou de glutamate par exemple. Les biologistes moléculaires et évolutionnistes estiment que 50% des personnes atteintes d'AD(H)S réagissent au blé. Et que les colorants artificiels et le benzoate de sodium comme conservateur entraînent une hyperactivité accrue en fonction de la dose.

Nous pouvons donc tout à fait influencer notre capacité d'attention et nos performances cérébrales par le biais de notre alimentation.

Manque d'exercice et surplus d'énergie

Et il y a certainement aussi des influences environnementales, comme par exemple le fait que les jeunes d'aujourd'hui ne bougent presque plus ou n'ont plus le droit de bouger.

Ainsi, le surplus d'énergie, que les garçons surtout ont tout simplement plus dégradés. Mais c'est un autre sujet.

Facteurs importants dans l'AD(H)S : statut des acides gras & santé intestinale

Il y a encore deux autres indices que l'on trouve dans l'AD(H)S. Il s'agit d'un

de la

et d'un déséquilibre

de l'intestin

: La fameuse kynurénine et un déséquilibre dans le schéma des acides gras.

Enfin, nous arrivons au plus important et qui a été supposé à tort dans le commentaire du lecteur : Le lien avec l'intestin. Donc, si les récepteurs sont "hyperactifs", c'est parce que trop de substances déclenchent des stimuli qui sont absorbés par l'alimentation via l'intestin.

Si la kynurénine est impliquée, c'est uniquement parce qu'il y a une inflammation ou une intolérance à l'histamine dans l'intestin et que le tryptophane ne peut pas être transformé en sérotonine comme il le devrait, mais en kynurénine. Celle-ci passe sans problème la barrière cérébrale et y provoque des signaux inflammatoires.

Un déséquilibre du statut des acides gras entraîne un potentiel inflammatoire accru dans le cerveau. N'oublions pas que la matière sèche de notre cerveau est composée à 50% de graisse et qu'il est donc extrêmement important de savoir quel est le bilan des acides gras !

Normalement, nous devrions avoir un quotient d'acides gras de 1:5 au maximum (1 EPA / 5 AA), mais en réalité, chez ces personnes, les valeurs sont plutôt de 1:25 et plus. L'acide arachidonique déclenche des réactions inflammatoires, celles-ci peuvent également conduire à des erreurs au niveau des récepteurs.

Et : les acides gras sont également absorbés dans l'intestin.

Et ce qui est encore important à savoir : lorsqu'un enfant naît, la cellule donne naissance à 3 brins :

1. Les vaisseaux sanguins
2. Les nerfs
3. L'intestin

Lequel de ces trois brins donne naissance au cerveau ? Exact : de l'intestin. C'est pourquoi l'axe intestin-cerveau fait à nouveau parler de lui, et même la médecine traditionnelle l'a heureusement redécouvert.

Ma conclusion sur l'AD(H)S

D'un point de vue scientifique et par expérience, il est tout à fait possible d'influencer positivement l'AD(H)S par le biais de l'alimentation et cela fonctionne aussi vite ou plus vite qu'avec des médicaments. Mais il faut le faire correctement, ce qui n'est pas toujours le cas, et il est alors plus facile de prendre des médicaments.

J'ai déjà eu l'occasion de travailler avec de nombreux enfants et leurs parents, mais aussi avec des adolescents et des adultes atteints d'AD(H)S. Dans la pratique, il s'est avéré qu'après avoir mesuré quelques marqueurs importants et les avoir corrigés grâce aux micronutriments et à l'alimentation, il est possible d'obtenir de grands changements dans le bien-être. Et ce, en peu de temps.

Et maintenant, je suis intéressé : quel est ton avis sur ce sujet ? As-tu déjà constaté un changement de comportement chez ton enfant lorsqu'il mangeait différemment ? Connais-tu ton statut en matière d'acides gras ou celui de ton enfant ?