Lorsqu'ils entendent le mot "hormones", la plupart des gens pensent aux hormones sexuelles et aux problèmes qu'elles peuvent causer : SPM, troubles de la fertilité, endométriose et ménopause viennent à l'esprit. Bien entendu, les hommes ont aussi des hormones et peuvent eux aussi souffrir d'un déséquilibre hormonal. Cela concerne aussi les hormones sexuelles, mais pas seulement. Les hormones règlent pour nous bien d'autres choses encore.
Que sont exactement les hormones ?
Les hormones sont des messagers chimiques produits par les glandes endocrines réparties dans tout le corps. De là, elles sont envoyées par la circulation sanguine aux tissus qui en ont besoin. Bien que les hormones sexuelles soient généralement les premières à venir à l'esprit, elles sont loin d'être les seules. Presque tout ce qui se passe dans le corps se fait avec la participation des hormones.
Nous avons par exemple des hormones qui régulent l'équilibre des fluides. D'autres encore influencent le moment et la quantité de nourriture que nous mangeons. Il y a des hormones qui nous rendent heureux, d'autres qui nous font dormir, d'autres encore qui nous donnent de l'énergie et des hormones qui nous permettent de fuir à des kilomètres lorsque nous avons peur de mourir.
Les hormones peuvent nous rendre trop nourris, tristes, fatigués et déprimés. Elles peuvent réprimer nos pulsions sexuelles, affaiblir nos os et nous faire perdre nos muscles ou nos cheveux.
Sommes-nous vraiment esclaves de nos hormones ?
Nos hormones font des choses étonnantes et, d'une certaine manière, nous sommes effectivement "esclaves de nos hormones" - mais pas autant que nous le pensons. Nous acceptons souvent les troubles hormonaux comme une fatalité. Ce sont justement des choses que l'on "a" à un moment donné.
Souffres-tu du syndrome prémenstruel ? Parce que c'est tout simplement parce que tu as tiré la courte paille. La thyroïde ne fonctionne pas correctement ? Ce n'est pas de chance. Cela arrive à beaucoup de gens, surtout aux femmes.
Mais ce n'est pas tout à fait comme ça.
Tu peux te représenter l'équilibre hormonal comme une ronde : Les taux d'hormones sont interdépendants. Des mécanismes de feedback permettent de réguler la quantité produite par le corps :
Si l'hormone A est présente en grande quantité, l'hormone B est réduite. Ou bien : s'il y a beaucoup d'hormone A, l'hormone C est également stimulée. L'hormone C réprime à son tour l'hormone D. Si une hormone se dérègle dans cette ronde, elle peut facilement en déséquilibrer d'autres.
Comment influencer nos hormones ?
Tu ne peux pas influencer directement chaque hormone. Ce que tu peux faire, en revanche, c'est manipuler tes messagers de manière indirecte. Ce que tu manges et quand tu manges, quand tu dors et combien tu dors, comment tu réduis et régules ton stress a un effet direct sur tes taux hormonaux.
Cela fonctionne justement grâce à ces mécanismes de feedback.
Hormones de stress
Le cortisol, par exemple, est une hormone de stress qui est produite à partir de la progestérone. La progestérone est également le précurseur de l'œstrogène, de la testostérone et de l'androstérone (une hormone impliquée dans le contrôle du niveau d'eau).
Lorsque tes glandes surrénales sont tout le temps occupées à produire du cortisol, elles accaparent ta progestérone. Elle n'est donc plus disponible pour la production de toutes ces autres hormones. Le cortisol inhibe l'insuline et augmente la glycémie, tandis qu'une glycémie élevée favorise la production d'insuline et peut entraîner un diabète à long terme. (C'est comme si ton corps accélérait et freinait en même temps.)
Les fluctuations de la glycémie peuvent te tenir éveillé la nuit, et le manque de sommeil augmente à son tour le taux de cortisol. C'est un cercle vicieux.
Régulation de la glycémie
L'insuline est une hormone qui régule le taux de glycémie et favorise le stockage des graisses. Un taux d'insuline élevé supprime une protéine appelée globuline de liaison aux hormones sexuelles (SHBG), qui fait exactement ce que son nom indique : elle se lie aux hormones sexuelles, ce qui les rend inactives. Si elle n'est pas capable de le faire, ton taux d'hormones sexuelles peut être trop élevé. Par conséquent, si nous influençons notre taux d'insuline - ce que nous pouvons faire très facilement par le biais de l'alimentation - nous pouvons également manipuler indirectement notre taux d'hormones sexuelles.
Satiété
La leptine est "l'hormone de la satiété". Elle indique au cerveau quand nous sommes rassasiés. La leptine est produite dans le tissu adipeux - la graisse corporelle. [1] Cependant, si les cellules cérébrales sont souvent exposées à un excès de leptine, elles peuvent devenir "sourdes" à ce message. Tout comme nous pouvons développer une résistance à l'insuline, nous pouvons devenir résistants à la leptine. Cela signifie que le message selon lequel nous avons assez mangé pour le moment n'est plus reçu par le cerveau. En conséquence, nous avons constamment faim. Il est possible d'influencer le taux de leptine en réduisant sa source, l'excès de graisse corporelle.
Ce ne sont là que trois minuscules exemples de ce que font les hormones et de la manière dont nous pouvons les influencer. Nous ne sommes pas les seuls esclaves de nos hormones. Les hormones sont des petites choses influentes, mais nous ne sommes pas impuissants face à elles.
Ce que tu peux faire pour réguler ton équilibre hormonal
Rééquilibrer l'intestin
Il est important de rééquilibrer l'intestin par le biais de l'alimentation, car cela permet également une détoxification qui est absolument nécessaire pour les hormones.
En outre, de nombreuses hormones sont produites dans l'intestin, ce qui nécessite d'une part les bons éléments de l'alimentation, mais également un bon environnement intestinal pour que les processus de transformation puissent également avoir lieu.
Renoncer au sucre
Le sucre et les glucides rapides font monter rapidement et fortement le taux de glycémie. Pour le faire baisser, de l'insuline est sécrétée, et un taux d'insuline élevé a des répercussions sur d'autres hormones, à commencer par le glucagon qui, comme l'insuline, est produit par le pancréas et a l'effet inverse de l'insuline, c'est-à-dire qu'il fait augmenter le taux de glycémie lorsque celui-ci est trop bas. Le cortisol, l'hormone du stress, participe également à la régulation de la glycémie. Une consommation régulière et élevée de sucre peut maintenir vos taux élevés. Dans des circonstances normales, le cortisol compense l'effet de l'insuline. En cas de stress ou lorsque du cortisol synthétique est administré comme médicament (par exemple lors d'une thérapie à la prednisone ou d'une injection de cortisone), le taux de cortisol augmente et favorise la résistance à l'insuline. Il vaut donc la peine de manger moins de sucre.
Réduction du stress et techniques de relaxation
Lorsque tu es stressé, les glandes surrénales produisent les hormones de stress adaline et cortisol qui la réaction de "fuite ou de combat". Pour que tu puisses fuir un danger ou te défendre dans un combat, l'adrénaline augmente la fréquence cardiaque et la pression artérielle et accroît l'énergie.
Le cortisol, l'hormone primaire du stress, augmente le taux de sucre (glucose) dans la circulation sanguine, favorise l'utilisation du glucose par le cerveau et augmente la disponibilité des substances qui réparent les tissus. C'est idéal lorsqu'on est vraiment menacé. Les effets du stress moderne ne mettent généralement pas la vie en danger, mais ils sont permanents. Cela signifie que la fréquence cardiaque et la pression artérielle sont constamment élevées, que le sang est constamment épaissi, que le taux de glycémie est constamment élevé.
Il vaut donc la peine d'éviter le stress partout où cela est possible, et pas seulement pour le bien-être psychique. Les techniques de relaxation aident à faire baisser le taux de cortisol. Les exercices de respiration [2], la méditation [3], le tai chi [4], le yoga [5], la musique relaxante [6] et l'autohypnose ne sont que quelques exemples.
Sport
Dans une situation de stress mettant la vie en danger, les hormones de stress nous permettent de nous enfuir ou de nous défendre. Grâce à l'activité physique qui en résulte, les hormones sont éliminées et l'état normal est rétabli. Mais si nous sommes stressés et assis dans une voiture ou sur une chaise de bureau, cela ne se produit pas. Les activités sportives peuvent prendre le relais. Mais attention : on peut aussi en faire trop. Une activité physique trop importante et trop fatigante peut aussi se transformer à nouveau en stress, ce qui fait monter le taux de cortisol.
Le développement musculaire soutient la réduction du tissu adipeux qui, comme mentionné plus haut, est aussi un tissu endocrinien. Non seulement la leptine, mais aussi les œstrogènes [7] sont produits dans le tissu adipeux. En réduisant la graisse corporelle, nous pouvons activement faire baisser ces hormones.
Sommeil
Le sommeil réduit également le cortisol. [8] Pour les adultes, sept à neuf heures sont idéales.
Éviter les xénoestrogènes
(œstrogènes étrangers) sont des produits chimiques perturbateurs hormonaux externes provenant de pesticides, d'herbicides, de plastiques et aussi de poissons gras provenant d'eaux polluées. Ils ont la même forme que les œstrogènes naturels - c'est-à-dire qu'ils peuvent se fixer sur les mêmes récepteurs - mais leur effet est beaucoup plus puissant. Les plastifiants et les durcisseurs contenus dans le plastique, connus sous le nom de phtalates et de bisphénols, sont des sources de ces xénoestrogènes et ont fait l'objet de critiques pour cette raison.
Il vaut la peine d'éviter le plastique, surtout dans la cuisine. Il vaut mieux utiliser des récipients de rangement, de la vaisselle, des couverts et des bouteilles d'eau fabriqués dans d'autres matériaux naturels.
Comme les pesticides et les herbicides contiennent également des perturbateurs endocriniens, il est recommandé d'acheter autant d'aliments de qualité biologique que l'on peut se le permettre. La priorité devrait être donnée aux "petits" aliments (par exemple les céréales, les noix ou les baies), car ils ont la plus grande surface totale. En raison de l'injection, ils peuvent être particulièrement contaminés.
Cependant, les œstrogènes étrangers ne se trouvent pas seulement dans les aliments, mais aussi dans les cosmétiques, les meubles et de nombreux objets d'usage quotidien.
Alimentation riche en nutriments
L'alimentation fournit les matières premières nécessaires à la fabrication des hormones et des récepteurs hormonaux et favorise leur action. On ne peut rien tirer de rien venir.
Protéines
Un apport suffisant en protéines est extrêmement important. Les protéines alimentaires fournissent des acides aminés essentiels que le corps ne peut pas produire lui-même et qui doivent être consommés quotidiennement pour préserver la santé des muscles, des os et de la peau.
De plus, les protéines influencent la libération d'hormones qui contrôlent l'appétit et la prise alimentaire.
Comme il est difficile pour de nombreuses personnes de consommer suffisamment de protéines, nous recommandons ici volontiers nos gélules ARKTIAMIN en plus d'une alimentation équilibrée.
Ne pas oublier les graisses
Les graisses naturelles de haute qualité peuvent contribuer à éviter la résistance à l'insuline et à réduire l'appétit. Des études ont montré que la consommation de graisses saines pendant les repas déclenche la libération d'hormones qui vous aident à vous sentir rassasié et satisfait. D'autre part, il a été constaté que les graisses trans favorisent la résistance à l'insuline et le stockage de la graisse abdominale. Les graisses trans sont des graisses artificiellement durcies que l'on trouve principalement dans la margarine et les aliments transformés. Pour optimiser la santé hormonale, nous recommandons de consommer des graisses saines à chaque repas : avocats, olives, noix, graines de lin moulues, et leurs huiles, ainsi que du beurre ou de la viande provenant de pâturages.
L'huile de poisson est une excellente source de graisses oméga-3. L'inconvénient est que la pollution des mers a entraîné le stockage de métaux lourds liposolubles dans les tissus adipeux des poissons. C'est pourquoi il est recommandé de ne manger du poisson de mer gras que deux à trois fois par semaine, et de privilégier ensuite les poissons plutôt petits. Les gros poissons prédateurs comme le thon sont plus contaminés que les petits harengs ou les sardines. Nos gélules populaires d'huile de poisson contenant des acides gras oméga-3 sont purifiées et contournent ainsi ce problème.
Manger de vrais aliments
Les vitamines, les minéraux et les substances végétales secondaires sont des cofacteurs indispensables à la production et au fonctionnement des hormones.
Seule une alimentation composée de vrais aliments, aussi peu transformés que possible, peut en fournir des quantités suffisantes : les légumes, les noix et les graines, les fruits, la viande, le poisson, les œufs et les produits laitiers contiennent ce dont nous avons besoin. Les plats préparés, les boissons gazeuses, la restauration rapide, les sucreries et les huiles végétales bon marché ne le font pas.
Les hormones sont impliquées dans tous les aspects de notre santé. Nous avons besoin d'elles en quantités bien précises pour que notre corps puisse fonctionner de manière optimale. Un déséquilibre hormonal peut augmenter le risque d'obésité, de diabète, de maladies cardiovasculaires et d'autres problèmes de santé. Les hormones sont puissantes, mais cela ne signifie pas que nous soyons nous-mêmes impuissants. Une alimentation saine et riche en nutriments, une activité physique régulière et d'autres comportements sains contribuent largement à maintenir ou à rétablir l'équilibre hormonal.
[1] Coppack S, Pinkney J, Mohamed-Ali V (1998) : Production de leptine dans les tissus adipeux humains. Proceedings of the Nutrition Society, 57(3), 461-470.
[2] Perciavalle V, Blandini M, Fecarotta P, et al (2017) : The role of deep breathing on stress. Neurol Sci. 2017;38(3):451-458.
[3] Buttle H (2015) : Measuring a Journey without Goal : Meditation, Spirituality, and Physiology. Biomed Res Int. 2015;2015:891671.
[4] Zeng Y, Luo T, Xie H, Huang M, Cheng AS (2014) : Health benefits of qigong or tai chi for cancer patients : a systematic review and meta-analyses. Complement Ther Med. 2014;22(1):173-186.
[5] Riley KE, Park CL (2015) : How does yoga reduce stress ? A systematic review of mechanisms of change and guide to future inquiry. Health Psychol Rev. 2015;9(3):379-396.
[6] Uedo N, Ishikawa H, Morimoto K, et al (2004) : Reduction in salivary cortisol level by music therapy during colonoscopic examination. Hépatogastroentérologie. 2004;51(56):451-453.
[7] Nelson LR, Bulun SE )2001) : Production et action des œstrogènes. J Am Acad Dermatol. 2001;45(3 Suppl):S116-S124.
[8] Hirotsu C, Tufik S, Andersen ML (2015) : Interactions entre le sommeil, le stress et le métabolisme : des conditions physiologiques aux conditions pathologiques. Sleep Sci. 2015;8(3):143-152.
