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Ich denke es immer wieder - es gibt so viele Analogien zwischen Business und Gesundheit. Wie zum Beispiel: wir sind selber für den Erfolg verantwortlich. Manchmal würden wir zwar gerne die Verantwortung abgeben, im einen Bereich an einen Business Coach, im anderen Bereich an einen Arzt oder Therapeuten. Oder äusseren Umständen die Schuld geben, wenn's nicht so läuft, wie wir das gerne hätten.

Ghee (ausgesprochen Ghi) kommt ursprünglich aus Indien und Pakistan. Es ist das reine Butterfett, welches von Wasser, Milcheiweiss und Milchzucker getrennt wurde. In unseren Breitengraden nennt man es auch Butterschmalz oder geklärte Butter.