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Wer auf Milch verzichten will oder muss, ist oft auf der Suche nach einer gesunden Alternative

Letztens beim Scrollen auf Instagram ist mir ein Post von Caspar Szulc über das Thema Hafermilch und dass das seiner Ansicht nach nicht gesund ist ins Auge gestochen.

Ich wurde nämlich schon öfters gefragt, was ich von Mandelmilch halte und hatte bisher geantwortet, dass ich mir diese noch nicht so genau angeschaut habe.

Deswegen spreche ich heute darüber, wie ich vorgehe, wenn ich ein Produkt noch nicht so gut kenne, um zu beurteilen, ob ich das gesund finde. Dieses Vorgehen kannst du natürlich auch für andere Produkte anwenden.

 

 

In dieser Folge spreche ich über die folgenden Punkte:

  • Warum Caspar Szulc in seinem Post zum Schluss kommt, dass er Hafermilch nicht gesund findet
  • Hafermilch ist von der Nährstoffverteilung anders zu betrachten als tierische Milch
  • Weshalb du immer mehrere Artikel über ein Produkt lesen solltest (ich empfehle 3 verschiedene)
  • Auf welche Kriterien du beim Lesen der Etikette achten kannst
  • Warum zu viel Milch ganz generell problematisch sein kann

Verwendest du Pflanzendrinks? Was sind deine Erfahrungen? Schreib mir gerne in den Kommentaren, was für Gedanken du beim Hören der Folge hattest oder ob noch Fragen offen sind!

 

LINKS AUS DIESER FOLGE

Instagram von Caspar Szulc

Artikel aus Geo über Haferdrink (inkl. Anleitung zur Herstellung deiner eigenen Hafermilch)

Mein Blogartikel über Mandelmilch selber machen

Podcastfolge DG142 Sind Milchprodukte wirklich gesund bei Darmproblemen?

 

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Julia Gruber

Julia Gruber

Julia Gruber ist Ernährungs-Coach, Mitinhaberin von Gruber Gesundheit und Arktis BioPharma Schweiz und Entwicklerin des Onlinekurses Darmglück. Ursprünglich kommt sie vom Hotelfach, hat also die Wichtigkeit der Ernährung als Bestandteil unserer Kultur auch von der Geniesser-Seite her erlebt. Deswegen ist ihr Motto auch: Gesunde Ernährung muss lecker sein und Spass machen, sonst ist sie nicht gesund. Sie kocht gerne, liebt ihre Aufenthalte in Mallorca und ist ganz allgemein ein umgänglicher und fröhlicher Mensch.

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